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Čo jedinečné môžete zažiť v lokalite Apulia

Rezervujte si nezabudnuteľné aktivity organizované miestnymi obyvateľmi na Airbnb.

Najlepšie hodnotené aktivity

In barca nel blu dipinto di blu!
Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).
Vineyard tour & Wine and Food tasting
Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.
Puglia nel cuore
Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.
Corso di cucina tradizionale pugliese
Il corso di cucina si svolgerà durante tutti i periodi dell'anno presso il mio trullo di famiglia. Qui svolgerete il corso o all'interno di una cucina attrezzata o al su esterno, sotto un comodo patio di legno e potrete mangiare qui o all'ombra di un ulivo secolare. Il corso sarà così strutturato: Accoglienza dei partecipanti e presentazione dettagliata dell'host e dell'esperienza; Introduzione alla storia e alla cultura gastronomica pugliese; Fase pratica che prevede tre preparazioni: Preparazione di tarallini al finocchietto selvatico; Preparazione di un dolcetto tipico a base di marmellate locali; Preparazione di orecchiette con l'uso di semole locali. Al termine delle preparazioni gli ospiti comodamente seduti a tavola sotto un ulivo secolare (se il corso si svolge al trullo) o in una suggestiva sala da pranzo con affaccio su giardino, o nel giardino stesso in condizioni meteo favorevoli, passeranno alla fase della degustazione con il seguente menu: -tarallini ed altri stuzzichini, -orecchiette condite con ragù di involtini di carne o con sugo vegetariano, -il dolce da loro preparato, -un buon bicchiere di vino ed un rosolio fatto in casa. Altre cose da tenere a mente Comunicare preventivamente se ci sono particolari esigenze (se si mangia o meno carne, se vegetariani o vegani) ed eventuali intolleranze alimentari o allergie
I segreti di Mozzarelle e Burrate
Ci incontreremo alle dieci e trenta del mattino presso il Caseificio Pipino, a soli 300 metri da Piazza Manfredi, cuore pulsante del centro storico di Oria. Sarete accolti direttamente dai proprietari. Dopo una breve e, speriamo, non tediosa introduzione alla storia della mozzarella e della burrata, il Mastro Casaro inizierà illustrando le fasi della lavorazione del latte, la sua trasformazione in cagliata e quindi in profumate mozzarelle, formaggi a pasta filata e la regina: la Burrata Pugliese. La descrizione seguirà di pari passo la lavorazione, cosi che potrete assistere personalmente alla magia. Ci sposteremo quindi nella piccola e accogliente sala degustazione dove sarà servita una selezione dei nostri prodotti di giornata accompagnati da assaggi di formaggi stagionati, taralli artigianali e vino del territorio. Acqua ed un calice di vino sono inclusi nel prezzo. Volendo potrete degustare altri vini scegliendoli dalla nostra cantina (non incluso nel prezzo). Durata prevista: 2 ore.

Všetky aktivity v blízkosti lokality Apulia

In barca nel blu dipinto di blu!
Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).
Vineyard tour & Wine and Food tasting
Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.
Pasta Making with a Grandma and Tour of the People of Bari
After an introduction of the history of the old town and the local customs of the Old Town People, we will join the house of a Grandma, a real pasta maker, not a cooking school! During the experience you will taste a sample of "Orecchiette" made by you with homemade tomato sauce.
Pasta Making Class Le Orecchiette di Nonna Rosa a Pranzo
Le Orecchiette di Nonna Rosa Impariamo insieme le basi della nostra cucina. Tramandiamo i valori della tradizione Pugliese lavorando gli elementi primitivi: Acqua e Farina. Il presente incontra il passato tra profumi e colori nella cornice di Casa San Giacomo. ---------------------------------------------------- Due ore di Cooking Class al fianco di Nonna Rosa dove preparerete Orecchiette, Maccheroncini, Cavatelli e "Truccioli di Tatà". E dopo le mani in pasta si procede con l' assaggio.
Sailing on bari coast
La nostra esperienza dura circa 3 ore, ci incontreremo al mattino alle 10 e partiremo alla scoperta delle coste baresi. .Ci incontreremo al Marina all'interno del porto commerciale dove è ormeggiata la barca, di lì salperemo per la nostra esperienza. Ci dirigeremo verso nord a vele spiegate vento permettendo e costeggeremo la città, ammireremo la basilica di San Nicola,la Cattedrale e la suggestiva muraglia che circonda la città vecchia. Faremo una sosta nel vecchio porto di Bari, approdo dei pescatori, dove assaporeremo un aperitivo tipico barese e dopo aver passato qualche ora di puro relax, adrenalina e divertimento si rientra in porto. Altre cose da tenere a mente La nostra esperienza è legata alle condizioni meteo marine. Mi riservo di modificare orari o bloccare l’esperienza in caso di cattive condizioni meteo marine.
Puglia nel cuore
Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.
Tour in Masseria e realizzazione di mozzarelle e burrate
Sei appassionato di arte casearia? Vuoi conoscere la vita produttiva dei formaggi a km0? Prenota la tua visita guidata in masseria! Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie. Il nostro tour inizia con una descrizione storica della Masseria, successivamente visiteremo la stalla dove si trovano le mucche, attraverseremo il caseificio ed entreremo nelle celle di stagionatura. Con l'aiuto di un esperto realizzerete con le vostre mani mozzarelle e burrate al momento. Al termine degusteremo un delizioso aperitivo con vari prodotti tipici accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Prepara e gusta la mozzarella ancora calda
Sara viene da una famiglia con una lunga tradizione di vita in campagna. Già i suoi nonni allevavano animali e producevano formaggi nella stessa masseria in cui vive oggi. Inizialmente, Sara ti spiegherà come si occupa delle sue vacche e tori, un centinaio di capi che rappresentano il cuore della sua azienda. Oltre ad esserci affezionata come fossero figli, il loro benessere è infatti essenziale per la qualità del latte e quindi dei formaggi che Sara produce. Durante la parte laboratoriale dell’esperienza, Sara ti spiegherà i vari passaggi che ogni giorno esegue per trasformare il latte appena munto in deliziose mozzarelle, ricotte, caciocavalli e tanti altri tipi di formaggio. Potrai vedere con i tuoi occhi con quali sapienti movimenti Sara lavora la pasta filata che potrai poi modellare per fare tu stesso mozzarelle da gustare sul momento, ancora calde. L’esperienza si concluderà con un’abbondante degustazione dei formaggi freschi e stagionati prodotti da Sara in masseria, tutti realizzati a mano e con l’uso di siero innesto (scoprirai di cosa si tratta durante l’esperienza) secondo la più autentica tradizione. Questo fornisce un gusto inimitabile ai suoi prodotti caseari e li rende poveri di lattosio. Durante la degustazione, avrai tempo di chiacchierare con Sara per farle tutte le domande che vorrai e conoscere meglio la sua storia di allevatrice e casara artigianale.
Salento's WineriesTour
We will leave with an Italian car from the hystorical center of Lecce at 9:30 am. We will discover and visit 3 different wineries typical of Salento. You will be able to visit the traditional concrete tanks used in the past to make wine, you will be able to visit the barrels, see the entire production area, and I will explain the various techniques used here in Salento to make wine. You will be able to visit and discover the 80-year old vines grown with the typical Apulian Alberello system "and you will taste many wines and grape varieties that you will find only here in southern Puglia, such as Negroamaro, Primitivo, Verdeca, Malvasia nera, the Fiano and many others. And then I will tell you many stories of the agricultural tradition of Salento while you will taste the wine together with a light lunch.
Vino, Vigne e Buon cibo con trasporto incluso
Cosa faremo? Immagina una sera passeggiando nella bellezza della Puglia e dei suoi vigneti, degustando i suoi vini e i suoi sapori unici. Non mancherà ad arricchire l'esperienza un pizzico di cultura locale e curiosità sul vino e le vigne. Ci incontremo alla stazione ferroviaria di Fasano, da li mediante un nostro transfer organizzato (partenza ore 17:45) raggiungeremo il nostro agriturismo di famiglia, nella campagna di Martina Franca, in piena Valle d'Itria (alle 18.30 circa) . Inizieremo l'esperienza di vino: passaggeremo tra i nostri vigneti e vi racconteremo la loro storia, le tecniche di coltivazione, le informazioni sui vitigni e sul nostro terroir. Direttamente nel vigneto affacciato sulla valle o nella nostra taverna-cantina degusteremo 4 vini della nostra azienda Trulli il Castagno. Accompagneremo ogni vino con un antipasto tipico della nostra terra e fatto in casa per una cena leggera. Vi guideremo nella degustazione con tante curiosità sui vini e la loro storia, sulle tecniche di vinificazione e sul territorio. Non mancherenno paesaggi magici, tramonti da ricordare e bella compagnia. Alle 21.00 circa il servizio di transfer vi aspetterà di nuovo in struttura per condurvi in stazione di Fasano in piena sicurezza entro le 21.40 e quindi salutarvi.
Culinary rooftop experience in Polignano a Mare
We start an evening with the preparation of the dough of PANZEROTTI a typical delicacy from Apulia and in the meantime we see how to prepare SPRITZ. When the dough grows we taste Italian aperitivo: Spritz, OLIVES and various types of TARALLI. After we prepare the most famous dessert in the world TIRAMISU! Certainly will not miss the Italian language lesson and stories about Polignano and Italy. Finally, we fry panzerotti and frittelle and your dinner on the terrace is ready. An extraordinary evening suitable for everyone: from families with children, friends and for those who would like to meet other travellers; for all those who like to live the traditions and cultures of new places
Immergiti nei sapori autentici del Salento
Vuoi immergerti nella cucina tipica del Salento sentendone i profumi, le storie e degustando l'essenza? Con noi puoi! Una passerella di assaggi di mare e di terra che per numero vi stupiranno e vi sazieranno. Vuoi unire la degustazione di olio EVO e scoprire come un piatto può cambiare semplicemente usando oli differenti? Sono Silvia e Vi accompagnerò in un percorso sensoriale e gustativo capace di sorprendervi, fuori da tecnicismi ma con la professionalità della mia formazione. Da appassionata sommelier non potevo non cedere alla tentazione di farvi degustare dei vini del Salento e della Puglia abbinati ai gustosi assaggi di pietanze sapientemente preparati dalla cuoca del Rubino Ristorante Tipico ed Enoteca Gastronomica. Perchè dovreste proprio concedervi questa esperienza di gusto con noi? Perchè abbiamo un modo nuovo di raccontare i sapori del Salento e ognuno di voi porterà con sè un'emozione differente e tanta voglia di scoprire luoghi e prodotti. Il cibo vissuto superficialmente può servire per nutrirci e sopravvivere, con un minimo di attenzione possiamo scoprire che regala emozioni, unito all'esperienza diventa conoscenza, viaggio, sperimentazione, entusiasmo e tutto questo potrai provarlo. #intendernonlopuochinonloprova
Corso di cucina tradizionale pugliese
Il corso di cucina si svolgerà durante tutti i periodi dell'anno presso il mio trullo di famiglia. Qui svolgerete il corso o all'interno di una cucina attrezzata o al su esterno, sotto un comodo patio di legno e potrete mangiare qui o all'ombra di un ulivo secolare. Il corso sarà così strutturato: Accoglienza dei partecipanti e presentazione dettagliata dell'host e dell'esperienza; Introduzione alla storia e alla cultura gastronomica pugliese; Fase pratica che prevede tre preparazioni: Preparazione di tarallini al finocchietto selvatico; Preparazione di un dolcetto tipico a base di marmellate locali; Preparazione di orecchiette con l'uso di semole locali. Al termine delle preparazioni gli ospiti comodamente seduti a tavola sotto un ulivo secolare (se il corso si svolge al trullo) o in una suggestiva sala da pranzo con affaccio su giardino, o nel giardino stesso in condizioni meteo favorevoli, passeranno alla fase della degustazione con il seguente menu: -tarallini ed altri stuzzichini, -orecchiette condite con ragù di involtini di carne o con sugo vegetariano, -il dolce da loro preparato, -un buon bicchiere di vino ed un rosolio fatto in casa. Altre cose da tenere a mente Comunicare preventivamente se ci sono particolari esigenze (se si mangia o meno carne, se vegetariani o vegani) ed eventuali intolleranze alimentari o allergie
I segreti di Mozzarelle e Burrate
Ci incontreremo alle dieci e trenta del mattino presso il Caseificio Pipino, a soli 300 metri da Piazza Manfredi, cuore pulsante del centro storico di Oria. Sarete accolti direttamente dai proprietari. Dopo una breve e, speriamo, non tediosa introduzione alla storia della mozzarella e della burrata, il Mastro Casaro inizierà illustrando le fasi della lavorazione del latte, la sua trasformazione in cagliata e quindi in profumate mozzarelle, formaggi a pasta filata e la regina: la Burrata Pugliese. La descrizione seguirà di pari passo la lavorazione, cosi che potrete assistere personalmente alla magia. Ci sposteremo quindi nella piccola e accogliente sala degustazione dove sarà servita una selezione dei nostri prodotti di giornata accompagnati da assaggi di formaggi stagionati, taralli artigianali e vino del territorio. Acqua ed un calice di vino sono inclusi nel prezzo. Volendo potrete degustare altri vini scegliendoli dalla nostra cantina (non incluso nel prezzo). Durata prevista: 2 ore.
IL Meglio della Cucina Pugliese in tavola a casa tua
Il Meglio della cucina pugliese a domicilio ! Facciamo insieme la spesa a km 0 dei migliori prodotti delle campagne di Ostuni per preparare un Pranzo o una Cena indimenticabile. Decidiamo insieme il Menú in base ai gusti ed alle esigenze dei gentili commensali. *Bevande Escluse* *Menù Vegetariano disponibile* *numero minino di commensali: 3* *Costo spesa incluso nel prezzo* Mr. Bruce saprà deliziarvi con la sua fantasia.
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