Pri typickej talianskej večeri nejde ani tak o podávanie „talianskych jedál“, ale skôr o to, aby ste sa cítili ako pri talianskom stole. Začína sa malým predjedlom, po ktorom nasleduje prvý chod, ako sú ručne robené cestoviny, ravioli, rizoto alebo sezónna polievka. Hlavným chodom je zvyčajne krásne pripravený proteín, napríklad hovädzia „tagliata“, kuracie saltimbocca, dusené krátke rebrá, doplnené sezónnou zeleninou. Jedlo sa končí domácim talianskym pečivom na tanieri.

Pre výnimočný okamih vytvorím večer pri krásne prestretom stole so sviečkami, vrstveným obrusom, špeciálnym riadom na servírovanie a malými detailmi vybranými pre daný pár a príležitosť. Jedlo bude samozrejme odrážať rovnakú atmosféru, od predjedla až po dezert!

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.