Deň začíname v pohode: pečivo, čerstvý chlieb, slnkom zaliate sezónne ovocie, vajíčka pripravené akýmkoľvek spôsobom, čerstvo vylisovaná šťava a pravá káva. Kým sa vila prebudí, všetko u vás pripravím. Jediné, čo musíte urobiť, je udomácniť sa. Okrem služby je k dispozícii aj čerstvé ovocie a zelenina: Vyberám ich podľa vašich prianí a vášho rozpočtu; nič nie je pevne stanovené. Napíšte mi pred rezerváciou, aby sme sa mohli spoločne dohodnúť na menu a celkovom rozpočte.

Pre 9 až 14 hostí premením vašu vilu na slávnostný stôl. Bohaté menu z pevniny aj mora, starostlivo pripravené a podávané v pokoji, tempom vášho večera. Od privítania až po záverečný dezert je všetko zorganizované tak, aby sa vaši hostia mohli len zabávať. Náklady na čerstvé produkty sú navyše a prispôsobia sa vášmu vkusu, ako aj vášmu rozpočtu. Kontaktujte ma pred rezerváciou: spoločne sa dohodneme na menu a celkovom rozpočte, aby nedošlo k nepríjemným prekvapeniam.

Veľká recepcia: až 20 hostí, kompletné menu a skutočné obsluhovanie pri stole. Prichádzam s pomocným kuchárom, aby bolo všetko v poriadku, teplé a podávané v správnom čase. Skvelé na narodeniny, rodinnú udalosť alebo pekný večer s priateľmi vo vile. Okrem služby sú k dispozícii čerstvé produkty, ktoré sú prispôsobené vašim želaniam, ako aj vášmu rozpočtu; nič nie je pevne stanovené. Najlepšie bude, ak mi pred rezerváciou napíšete, aby sme sa mohli spoločne dohodnúť na jedálnom lístku a celkovom rozpočte.

Obed alebo večera pre 2 až 8 hostí, pripravená ako skutočné jedlo od šéfkuchára. Stredomorské ryby, vybrané mäso, zelenina z trhu a tá expresívna jednoduchosť, ktorá je mojím charakteristickým znakom od roku 1987. Varím u vás a zabezpečujem obsluhu pri stole: vy si to užívate a ja sa o všetko postarám. Rozpočet na nákupy je doplnkom k službe a je plne prispôsobený vašim želaniam; stanovíme ho spoločne. Napíšte mi pred rezerváciou, aby sme vytvorili vaše menu a celkový rozpočet.

Počas pobytu vo vile alebo na palube sa stanem vaším rezidentným kuchárom: raňajky, obed a večera počas celého vášho pobytu. Polpenzia alebo plná penzia s menu, ktoré sa mení každý deň podľa ponuky na trhu a vašich prianí. Sloboda mať doma šéfkuchára bez toho, aby ste museli vôbec myslieť na jedlo. Rozpočet na potraviny je doplnkom k službe a je možné ho upraviť podľa vášho vkusu a rozpočtu. Napíšte mi pred rezerváciou, aby sme mohli spoločne naplánovať menu na váš pobyt a celkový rozpočet.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.