Zažite živé chute Kapského Mesta s výberom pikantného tekvicového placku ako predjedla, rozmanitým prvým chodom, ktorý zahŕňa jedlá od tacos s maslovým kuracím mäsom až po carpaccio z antilopy springbok, výdatným hlavným chodom vrátane kapského malajského karí a špecialít z grilu braai a výberom klasických juhoafrických dezertov, ako je kapský brandy puding a malva puding.

Vyskúšajte bohaté menu African Fusion, kde si vyberiete jedno jedlo z každého chodu. Vyberte si z chutných predjedál, ako je korenená ryba alebo tacos s kuracím masom na masle, výdatných hlavných jedál vrátane jahňacieho tagine alebo grilovaného mäsa na braai, a na záver si doprajte sladkú pochúťku, ako je malvový puding alebo čokoládový koláč.

Vychutnajte si starostlivo pripravenú večeru s výberom jedného jedla z každého chodu. Začnite chutným prvým chodom s možnosťami, ako je kuracia caponata alebo kokteil z kreviet. Ako hlavný chod si vyberte z vydatných jedál, ako je hovädzí filetový medailón alebo kari Cape Malay. Na záver si doprajte lahodný dezert, ako je pečený cheesecake alebo čokoládový fondán.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.