Zažite bohaté chute indonézskeho súostrovia s tradičnými predjedlami, balijským Sate Lilit, Rawonom so slaným vajcom, chrumkavým bravčovým bôčikom, pomaly vareným hovädzím rendangom, balijským strúhaným kuracím mäsom so sambal matah a Ayam Betutu. Na záver si doprajte autentické indonézske sladkosti vrátane Bubur Injin, Dadar Gulung, Pisang Goreng a Klepon.

Objavte moderný ázijský kulinársky zážitok s kórejským hovädzím tartárom, bravčovým mäsom char siu, tuniakovým tartárom, kuracím tsukune a charakteristickým hovädzím tataki. Vychutnajte si hlavné jedlá, ako sú kórejské grilované hovädzie rebierka, bravčové bruško char siu, barramundi v miso omáčke, thajské zelené karí a indické maslové kurča so závinom naan s cesnakom, po ktorých nasleduje baskický cheesecake s matcha, panna cotta s čiernym sezamom, lepkavá ryža s mangom a crème brûlée s yuzu.

Vychutnajte si rafinovaný západný kulinársky zážitok so šalátom z čerstvej burraty a tradičných paradajok, hovädzím tartárom, surovou rybou z trhu, pomaly pečenými lasagnami, rigatonmi alla vodka a jemným hovädzím sviečkovým s terinou zo zemiakov a omáčkou z čierneho cesnaku. Na záver si vychutnajte výber klasických dezertov vrátane tiramisu, pistáciových cannoli, vanilkovej crème brûlée a citrónového koláča s bobuľami.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.