Novoamerické filipínske hostiny od šéfkuchára Joela
Moderné filipínske kulinárske zážitky od šéfkuchára Joela a jeho partnerky Rachel. Menu na úrovni Michelin, sezónne ingrediencie a premyslená pohostinnosť – prispôsobené vášmu vkusu, stravovacím potrebám a špeciálnej príležitosti.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste New York
Poskytovaná vo vašom bývaní
Filipínske predjedlá
Stolový bufet so starostlivo vybranými modernými filipínskymi predjedlami a malými občerstveniami, určený na spoločenské stretnutia a nenútenú zábavu. Šéfkuchári Joel a Rachel vytvoria a podajú až šesť vlastných slaných možností šitých na mieru vášmu osobnému vkusu a štýlu podujatia. Zahŕňa aj prípravu na mieste a upratanie kuchyne.
Vyhovieme všetkým stravovacím návykom a obmedzeniam (príplatok za individuálne úpravy). Za príplatok je k dispozícii ďalší riad, možnosti a/alebo potreby na večierok.
75 $ USD 75 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 1 500 $ USD
Filipínsky rodinný štýl
Toto menu obsahuje šesť starostlivo vybraných nových americko-filipínskych slaných jedál, ktoré navrhli a podávajú šéfkuchári Joel a Rachel. Sú určené na zdieľanie, oslavu a stretávanie.
Zahŕňa prípravu na mieste a upratanie kuchyne. Hostiteľ je zodpovedný za podávanie servírovacích tanierov a kuchynského náčinia, riadu a dekorácií (alebo sú k dispozícii ako doplnok).
Vyhovieme všetkým stravovacím návykom a obmedzeniam (príplatok za individuálne úpravy). Ďalšie jedlá (vrátane dezertu) a/alebo možnosti sú k dispozícii na požiadanie.
125 $ USD 125 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 1 500 $ USD
Moderný filipínsky Kamayan
Spoločné stolovanie, pri ktorom sa môžete priamo spojiť so svojím jedlom pomocou rúk! Menu prispôsobujeme vášmu vkusu a ponúkame sezónne moderné filipínske jedlá. Šéfkuchári Joel a Rachel vytvoria krásne prestieranie so 6 jedlami + ryžou/omáčkami/zeleninou/ovocím, so službou na mieste a uprataním kuchyne. (Hostiteľ je zodpovedný za upratanie jedálenského stola, ale pripravili sme ho tak, aby to bolo jednoduché!) Vyhovieme všetkým stravovacím návykom a obmedzeniam (príplatok za individuálne úpravy). Ďalšie jedlá/možnosti sú k dispozícii na požiadanie.
145 $ USD 145 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 1 600 $ USD
Moderné filipínske jedlo na tanieri
Sofistikované štvorchodové degustačné menu nových americko-filipínskych jedál šité na mieru vášmu osobnému vkusu. Tento zážitok pripravuje a servíruje šéfkuchár Joel, ktorý zároveň poskytne informácie o prísadách a technike prípravy každého jedla. Zahrnuté je aj služba na mieste a upratanie kuchyne. Riad a dekorácie sú k dispozícii ako doplnky. Vyhovieme všetkým stravovacím návykom a obmedzeniam (príplatok za individuálne úpravy). Ďalšie kurzy/možnosti sú k dispozícii na požiadanie.
150 $ USD 150 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 1 500 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Bývalý šéfkuchár v reštauráciách Michelin: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Najvýznamnejší okamih v kariére
Šéfkuchár/majiteľ Flip Eats od roku 2015. Zakladateľ/majiteľ spoločnosti Liquid Gold Garlic.
Vzdelanie a školenia
Mám titul AS v odbore kulinárske umenie a BS v odbore manažment stravovacích služieb od spoločnosti Johnson & Wales.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
75 $ USD Od 75 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 1 500 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?