U diavulillo Taliansky súkromný šéfkuchár
Uži si autentický taliansky zážitok vo svojej vile alebo apartmáne. V 'U DIAVULILLO varíme, servírujeme a všetko zanecháme čisté. Ty si len užívaj okamih.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Costa Blanca
Poskytovaná vo vašom bývaní
Tradičné neapolské menu
Reinterpretované Caprese s byvolou mozzarellou, paradajkovým konfitom a bazalkovým olejom. Rigatoni s krémom z cukety, opečeným tuniakom modroplutvým a citrónovou kôrou. Dusené jahňacie mäso s redukciou z červeného vína, rozmarínom a grilovanou zeleninou. K tomu všetkému nová interpretácia neapolskej sfogliatelly, ktorá vzdáva poctu neapolským cukrárskym tradíciám.
Stredomorské menu Mar & Citrus
Tartár z červených kreviet so šľahanou burratou stracciatella, extra panenským olivovým olejom a ružovým korením. Rizoto z ryže Carnaroli s mušľami, pripravené s filtrovanou vodou z mušlí, citrónovou kôrou a ikrami z parmu. Grilovaný označený losos s tekvicovým krémom a zelenou špargľou. Ľahký bobuľový cheesecake na záver tohto stredomorského kulinárskeho zážitku.
Menu Vesuvius Meat-Truffle
MENU S MÄSOM A HĽUZOVKAMI
Marinované hovädzie carpaccio s divokou rukolou, hoblinami Parmigiano Reggiano, marinovaným vaječným žĺtkom a citrónovou kôrou. Paccheri plnené byvolou ricottou a čiernou hľuzovkou s krémom z 30-mesačného Parmigiano Reggiano a práškom z hríbov hríbov húsenicových. Chrumkavé rebierka z jahňacieho mäsa s rozmarínovou omáčkou a baby zeleninou. Pistáciové tiramisu, moderná verzia.
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Súkromný taliansky šéfkuchár s viac ako 10-ročnými skúsenosťami.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Ocenenie pre najlepšiu taliansku kuchyňu v Madride a 4. miesto v kategórii pizze s tromi spôsobmi prípravy.
Vzdelanie a školenia
Mám diplom z kuchárstva
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
68 $ USD Od 68 $ USD za hosťa, predtým 79 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?





