Prehliadka najautentickejších chutí Katalánska s tradičnými predjedlami, predkrmom a hlavným jedlom podľa výberu a sladkým záverom s katalánskym krémom a medom i mató.

Vegetariánske menu vrátane predjedál a prvých chodov a hlavného chodu a dezertu na výber z niekoľkých možností. Kreatívna kuchyňa so šalátom z mladých zelenín, mini pórkovým quiche, mangovým tartárom, krémom z cukety, plnenými hubami portobello, tekvicovým rizotom a dezertmi, ako je sladké zemiakové brownie alebo pomarančový krém.

Fúzia, ktorá kombinuje čerstvé a sofistikované chute: tartár z tuniaka a avokáda s ponzu, krevetové krokety, baklažán s miso omáčkou a hlavné jedlo podľa vášho výberu – chobotnica s hľuzovkovým zemiakovým krémom alebo teľacia líčka. Na záver si doprajte tropický dezert.

Ponuka morských plodov v španielskom štýle, ktorá zahŕňa mušle v portugalskom štýle s bielym vínom, koriandrom a citrónom, krevety s cesnakom a marinované mušle ako predjedlá; ryžu s morskými plodmi alebo rybí suquet so zemiakmi ako hlavné jedlo; a na záver citrónový koláč alebo kokosový krém s mangom.

Zážitok z tapas v španielčine so starostlivo vybraným menu jedál na zdieľanie a vychutnávanie: 3 predjedlá, 2 prvé chody, 1 hlavné jedlo a dezerty v cene. Zahŕňa klasiku, ako sú patatas bravas, kroketky, krevety s cesnakom, teľacie líčko a tradičné sladkosti.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.