La Table du Marché, inšpirovaná trhmi a rytmom ročných období, oslavuje jednoduchú a elegantnú zábavu pri spoločnom jedle. Predjedlo, hlavné jedlo a dezert sú pripravené vo vašej kuchyni zo starostlivo vybraných produktov a potom podávané v strede stola vo veľkých spoločných misách. Priestranná, farebná a moderná kuchyňa navrhnutá tak, aby ste sa mohli stretávať pri krásnych produktoch a v dobrej nálade.

Veľký sezónny stôl, kde sa delí o riad, farby na seba reagujú a chute vás lákajú na cestovanie. Pečená zelenina, veľkorysé šaláty, čerstvé bylinky, cereálie, domáce dochucovadlá a gurmánske dezerty tvoria bohaté a rafinované jedlo, ktoré bolo navrhnuté na oslavu radosti z toho, že sme spolu.

Kulinárska cesta rozdelená do ôsmich chodov, z ktorých každý odhaľuje kombináciu chutí, textúr a farieb. Menu sa mení podľa ročných období a kladie dôraz na krásne produkty z trhu, precízne spracované pre kreatívnu, veľkorysú a hlboko živú kuchyňu. Intímny zážitok, pri ktorom si môžete dopriať čas na ochutnávanie, zdieľanie a prekvapenie.

Variácia gurmánskych pochúťok premyslená z hľadiska textúr a farieb. Amuse-bouches, verrines, malé tanieriky a roztomilé jedlá pripravené z najkrajších sezónnych produktov, ktoré vytvárajú elegantnú kokteilovú večeru, bohatú a plnú chutí. Pozvánka na zdieľanie, aby boli vaše večierky výnimočné a nezabudnuteľné.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.