Súkromný šéfkuchár YINMI Ramón
Japonská gastronómia, pokročilé techniky, precíznosť, kulinárska dokonalosť.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Madrid
Poskytovaná vo vašom bývaní
OMAKASE 10 CHODOV
10-chodový zážitok omakase so špeciálne vybranou ponukou japonskej a nikkejskej kuchyne: lososový tartár s hľuzovkou, skalné krevety, sashimi, vývar dashi s údenými zetas, mix futomaki, nikkejske ceviche, ustrice s tiger's milk, negitoro temaki, rôzne nigiri a monchi.
$201 $201 za hosťa
OMAKASE
Omakase zážitok v španielčine s lososovým tartárom s hľuzovkou, ceviche nikkei a krevetami roca; ustrami, mliekom tigra, výberom sashimi a temaki negitoro; vývarom dashi s údenými zetas, futomaki mixom a rôznymi nigiri; a sladkým záverom s monchi.
$201 $201 za hosťa
VÝBER ŠÉFKUCHÁRA PRE 10 OSÔB
Výber šéfkuchára pozostávajúci z 10 chodov so starostlivo vybranou ponukou japonskej a fusion kuchyne: krevety roca, ceviche nikkei a tatarák z lososa s hľuzovkou; ustrice leche de tigre, výber sashimi a temaki negitoro; vývar dashi s údenými zetami, mix futomaki a výber nigiri; a dezert monchi.
$201 $201 za hosťa
VÝBEROVÉ MENU 10 LÍSTKOV
10-chodové výberové menu s japonskými a fusion ponukami: lososový tartár s hľuzovkou, nikkei ceviche a skalné krevety; ustrice, leche de tigre, výber sashimi a negitoro temaki; dashi vývar s údenými zetas, futomaki mix a rôzne nigiri; a monchi na dezert.
$201 $201 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Yinmi napísať.
Moja kvalifikácia
13 rokov skúseností
12 rokov v profesionálnej kuchyni; skúsenosti s japonskou gastronómiou
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracujem v japonských reštauráciách, ako sú Zuara, Ichikani a Hotaru.
Vzdelanie a školenia
Školenie na Academia Gourmet Internacional vo Venezuele a v reštauráciách.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$201 Od $201 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?