Môžete si vyberať alebo to so mnou prediskutovať podľa svojich preferencií. Ak máte záujem o menu na mieru a diéty, pošlite mi správu! Viem variť kórejské, japonské, čínske, vietnamské, thajské, indické, talianske, mexické, stredomorské, americké, kajúnske jedlá atď. Ak mi dáte vedieť vopred, môžem byť flexibilná, pokiaľ ide o menu. Môžem pripraviť jedlá pre vegánov/vegetariánov a podľa špecifických stravovacích návykov. Môžem variť aj v banketovom štýle a variť na mieste (ohrievanie, jedlá so špecifickou teplotou). Cena a veľkosť môžu byť dohodou.

Predjedlo - hovädzie mäso, zemiaková samosa s omáčkou chutney - naan chlieb s cesnakovým maslom Prvý chod - Indické špízy z kuracieho mäsa s maslom Hlavné jedlo – vyberte si nižšie – Indické kuracie alebo hovädzie masala podávané s kurkumovou ryžou - kuracie biryani so soté cibuľou - kuracie tandoori podávané s ryžou tikka masala a šalátom kachumber - hovädzie mandi podávané s basmati ryžou a špenátovo-zemiakovým karí Dezert – vyberte si jeden z nižšie uvedených -tiramisu -flan - čokoládová pena s pistáciami Môžete navrhnúť iné indické jedlá!

Zoskupené menu – francúzsky toast Toasty s avokádovou nátierkou a cherry paradajkami (olivový olej a queso fresco) Udený losos s kôprovým smotanovým syrom na bruchette – sendvič so steakom alebo vegánsky (s hubami portabella) so šalátom, paradajkami, avokádom, cibuľou a nátierkou pesto aioli Grilovaná polenta s bylinkovým maslom Mini rolky s homárom Croissant Pôvodné paradajky, melón, rukola, syr mozzarella s balzamikovým dresingom alebo Jahodový dresing Dezert – nižšie si vyberte 2 dezerty tiramisu Mini tvarohový koláč čokoládový lave koláč

Menu predjedlo – vyberte si z nižšie uvedených možností – mini vyprážaná karí guľka – mini japonská kuracia mäsová guľka - vyprážané ustricové huby - vyprážané krevety v tempure prvý chod – miso polievka - uhorka, morské riasy, šalát z krabích tyčiniek - šalát z edamame hlavné jedlo – vyberte 1 z nižšie uvedených – plátok steaku waggu podávaný s kalifornským rolom - rolka z lososa a tuniaka podávaná s vyprážanou tempurou – rolka Catepilla podávaná s tempurovaným jedlom a 2 vegetariánskymi prílohami – Poke bowl púšť tiramisu alebo mochi Neváhajte navrhnúť akékoľvek jedlá, môžem ich pripraviť!

Dokážem pripraviť jedlo so zreteľom na konkrétne stravovacie návyky. Navrhnite mi akékoľvek jedlo alebo menu, o ktorom sa môžeme porozprávať. Dokážem pripraviť aj banket!

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.