Súkromný brunch určený na pokojné neskoré rána, ktorý kombinuje sviežosť, ľahkosť a pohodlie. Zahŕňa vyvážený výber sladkých a slaných pochúťok so zameraním na čerstvé produkty, rôznorodé textúry a starostlivú prezentáciu. Ideálne pre skupiny na víkendové pobyty alebo malé oslavy. Pokojný, elegantný a veľmi fotogenický zážitok.

Elegantný a uvoľnený narodeninový príjem s výberom predjedál, spoločných jedál, možností hlavných jedál, dezertov a extra narodeninovou tortou. Ideálne na oslavu s chuťou a štýlom.

Jedlo určené na chvíle, keď prídete z cesty a chcete len jedno: dobre sa najesť bez toho, aby ste museli na niečo myslieť. Jednoduché, teplé, čerstvo pripravené jedlo so známymi, upokojujúcimi príchuťami. Nič ťažké, nič komplikované, len dobré jedlo na doplnenie energie po lete alebo ceste. Podáva sa v neformálnom štýle, ideálnom na prvú noc v Portugalsku, keď sa ešte len dostávate do rytmu a chcete si len oddýchnuť pri stole.

Špecializovaná večera inšpirovaná súčasnou stredomorskou kuchyňou, určená na spoločné stolovanie. Štruktúrované jedlá v plynulom slede so zameraním na sezónne prísady, vyvážené chute a elegantnú prezentáciu. Každý pokrm sa podáva v strede stola, čím sa vytvára spoločenský a pohlcujúci zážitok. Je to ideálny zážitok pre tých, ktorí chcú plnohodnotnú, sofistikovanú večeru bez nadmernej formálnosti.

Naučte sa pripraviť autentickú paellu na praktickom a pútavom kurze. S podrobným návodom si pripravíte vlastnú paellu a pochopíte techniku, rovnováhu chutí a slávny socarrat. Nakoniec si vychutnajte jedlo, ktoré ste pripravili, a vezmite si so sebou nielen recept, ale aj celý postup tejto stredomorskej tradície. Vrátane niekoľkých pohárov vína!

Návrh modernej pobrežnej kuchyne, ľahkej a plnej chutí, navrhnutý pre dokonalý gastronomický zážitok. Začína sa zahrnutými predjedlami a pokračuje výberom dvoch predjedál z čerstvých a kreatívnych možností, ako je tuniak tataki alebo ceviche. Ako hlavné jedlo si môžete vybrať 1 možnosť, pričom najlepšie sú krevety so šafranovou quinou alebo grilovaný losos. Na záver 1 dezert podľa vášho výberu s tropickými príchuťami, ktoré dotvoria jedlo sviežosťou a rovnováhou.