Bufet s 8 slanými jedlami a 4 sladkými pochúťkami. Vyberte si z: krevetového tartaru, mini briochiek s tuniakom, ustríc, tataki, sashimi, sushi, steakového tartaru, slaného cheesecake, sendviča s pastrami, talianskej focacce, pravého pletenca z byvolej mozzarelly, hľuzovkovej burraty a cherry paradajok... a omnoho viac! Dokončite svoj bufet malými sladkými pochúťkami vrátane makrónov, mentonského citrónového koláča, čokoládovej opery, plnených lístkov alebo tiramisu.

Predjedlo zadarmo. Predjedlo: hruškový kompót so škoricou a papričkou z Espellette, výhonky aromatických bylín. Hlavné jedlo: kačacie prsné mäso, drobná sezónna zelenina, tonka fazuľa a mäsová šťava. Dezert: citrónový koláč z Mentonu. Môžeme vykonať akékoľvek požadované úpravy alebo úplne zmeniť menu podľa vášho vkusu.

Bezplatná predjedlo Vstup: Carpaccio z hovädzieho mäsa French Limousine, domáce nakladaná zelenina, horčica a klíčky aromatických bylín. Riad: Kačacie prsia, zemiaková kaša so šťavelom, mäsová omáčka a strúhané bôby tonka. Dezert: Čokoládovo-kávová opera Môžeme vykonať akékoľvek zmeny, ktoré si želáte, alebo úplne zmeniť menu podľa vášho vkusu.

Morské menu Bezplatná predjedlo Vstup: Šalát z homárov, sezónna mini zelenina, citrónová pena a citrónovo-maslová omáčka Riad: Chrbát z tresky, soté z mangoldu, kokosovo-vanilková omáčka, ikry tobiko Dezert: Tarte Tatin s tonkovými bôbmi Každú položku je možné plne prispôsobiť podľa vašich potrieb.

S príchodom leta, prečo si nevybrať grilovanú možnosť podľa vášho výberu, mäso alebo rybu, podávanú s grilovanou sezónnou zeleninou a sprevádzanú dobrým červeným alebo bielym vínom?

Objavte 7-chodové menu s mäsom, rybami a zeleninou, ktoré je výsledkom mojich skúseností v najlepších gurmánskych reštauráciách v regióne a v Európe ocenených hviezdičkami Michelin.