Jedlo inšpirované stredomorskou kuchyňou, ideálne na neformálne stretnutia aj na luxusné domáce stolovanie. Hostia si pochutnajú na jemnom, marinovanom kuracom shawarma, pomaly pečenom a ochutenom teplým korením, podávanom na lôžku z marocky korenenej ryže s opečenými mandľami a čerstvými bylinkami. Jedlo je doplnené klasickým mezze, ktoré pozostáva z krémového hummusu a domáceho tzatziki, podávaného s teplým, čerstvým pita cestom na namáčanie a zdieľanie. Ideálne pre skupiny, ktoré si chcú vychutnať kvalitné jedlo pripravené šéfkuchárom v uvoľnenej atmosfére.

Táto ponuka obsahuje dochutenú hovädziu šawarmu, marinovanú v teplom stredomorskom korení a uvarenú do jemnej dokonalosti. Podáva sa na podložke z marockej korenenej ryže s praženými mandľami spolu s osviežujúcim gréckym šalátom s chrumkavou zeleninou, bylinkami a fetou. Súčasťou balenia sú všetky naše dipy a čerstvá teplá pita. Môžem pridať falafel alebo kuracie mäso?

Vynikajúce jedlá od šéfkuchára určené na špeciálne príležitosti a nezabudnuteľné stretnutia. Typické stredomorské menu ponúka rafinované jedlá s viacerými chodmi, ktoré sú pripravené z prémiových surovín, majú výraznú chuť a sú krásne podávané. Hostia si na úvod vychutnajú starostlivo vybraný výber meze, po ktorom budú nasledovať odborne pripravené proteínové jedlá a pútavé sezónne prílohy a dipy. Náš tím poskytuje kompletné stravovacie služby s využitím elegantných ohrievačov jedla a starostlivo vybraného servírovacieho riadu.