Súkromný šéfkuchár Ismael
Španielska kuchyňa, ryžové jedlá, paella, vlastný kuchár, gurmánsky catering.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Costa del Sol
Poskytovaná vo vašom bývaní
Ponuka s mäsovými jedlami
Vychutnajte si dokonalý zážitok s naším menu Menú Carnes, ktoré zahŕňa všetky predjedlá vrátane kroketov so šunkou Joselito, tataki zo sviečkovice s japonským dresingom a grilovaných špízov yakitori. Ako prvý chod si vychutnajte osviežujúce carpaccio, po ktorom bude nasledovať mäso grilované na kameni podávané s kukuričnými tacami a prílohami. Na záver si doprajte dekadentnú brioche torriju plnenú čokoládou.
$58 $58 za hosťa
Ponuka paelly
Vychutnajte si kompletné menu počnúc rôznymi predjedlami vrátane grilovaného krištáľového chleba s aioli, výberu údenín a syrov, ruského šalátu s krevetami a španielskej omelety s klobásou chistorra. Nasledujú jemné chrumky z bravčového líčka s čatní z praženej papriky. Hlavným chodom sú paelle podľa vlastného výberu a na dezert je čokoládová brioche torrija.
$69 $69 za hosťa
Cestovný MENU – Taliansko
Užite si taliansku cestu all-inclusive s rôznymi predjedlami vrátane hľuzovkovej burraty a tradičných paradajok, výdatným prvým chodom z hovädzieho mäsa Angus s údeným žĺtkom a hľuzovkami, autentickými rímskymi pizzami čerstvo pripravenými a pistáciovým tiramisu podávaným s madagaskarskou vanilkovou zmrzlinou.
$69 $69 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $458
Prechádzka pri mori
Vychutnajte si plnohodnotnú cestu po mori s kompletným výberom vynikajúcich jedál: začnite s ustricami, pikantnými bradavičnicami a lososovým koláčom, potom nasleduje sashimi z citrónovej ryby, potom tacos s homárom a americkým šalátom a na záver medovo-chrumkavý citrónový koláč.
$81 $81 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $458
Žijem v stredomorskom štýle
Zažite živú stredomorskú cestu s bohatým výberom sezónnych šalátov, jemnou sépiou a vynikajúcim carpacciom z kreviet gambón. Vychutnajte si osviežujúci kokteil s vermútom, šťavnaté jahňacie confit s hľuzovkovým parmentierom, ktoré sa podáva 24 hodín denne, a na záver bohatý koláč s tromi syrmi doplnený zmrzlinou s príchuťou malín a fialiek.
$164 $164 za hosťa
Španielske tapas – menu
Vychutnajte si kompletný zážitok zo španielskych tapas s pestrým výberom predjedál, v ktorom nechýbajú artičoky s krevetami a šunkou Jamón Joselito, datľové pochúťky zabalené v iberskej slanine, krevety s cesnakom na krémovej omáčke z morských plodov a čerstvo pripravená španielska tortilla s klobásou chistorra z Navarry. Potom nasledovali domáce krokety z iberskej šunky, ako hlavné jedlo hovädzia líčka dusená v červenom víne s karamelizovanou cviklou a hľuzovkou a na dezert coulant z bielej čokolády so sušeným červeným ovocím.
$164 $164 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Ismael Vilchez napísať.
Moja kvalifikácia
12 rokov skúseností
Vzdelanie a prax v prvotriednych reštauráciách na pobreží Costa Blanca; súkromný šéfkuchár a cateringový šéfkuchár.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Známy jedinečnými ryžovými jedlami, odborník na inovácie v oblasti paelly.
Vzdelanie a školenia
Vyškolený v reštaurácii Aponiente v Španielsku.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$58 Od $58 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?







