Šéf Lehner
Alpská gastronómia, valaiská kuchyňa, miestne produkty, párovanie vín s CHOP.
Automaticky preložené
Šéfkuchár
Poskytovaná v lokalite Route de Sion, Grimisuat
Menu objavov
Objavovanie menu v troch etapách, ktoré sa považuje za alpskú prechádzku medzi sviežosťou rastlín, výnimočným mäsom a drevitou sladkosťou.
$111 $111 za hosťa
Špecializované vegetariánske menu
Zažite gurmánsky vegetariánsky zážitok s tým najlepším, čo alpská kuchyňa ponúka. Toto špecializované menu ponúka cestu naprieč časmi, od prvého prekvapivého predjedla až po tie roztomilé, ktoré sú navrhnuté tak, aby vyzdvihli rastlinu bez toho, aby sa podriadili pôžitku alebo štedrosti.
$327 $327 za hosťa
Menu Signature
Doprajte svojim hosťom alpský kulinársky zážitok priamo vo vašej jedálni. Môj osobitý menu predstavuje úplné ponorenie sa do chutí kantónu Valais a modernej vysokej kuchyne. Je navrhnutý ako skutočná večera v niekoľkých dejstvách, od prvého amuse-bouche až po posledné drobnosti.
$350 $350 za hosťa
Tajné menu s raclette
Ponorte sa do plne premysleného menu založeného na ikonickom alpskom produkte: raclette. Pri niekoľkých servírovaniach ju ponúkam v neočakávaných formách – od gurmánskeho pouličného jedla cez špeciality reštaurácie až po sladký záver – aby som hosťom poskytol hravý a mimoriadne gurmánsky zážitok.
$350 $350 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Vincent napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Zakladateľ Sonalonu, bývalý šéfkuchár Espace Weisshorn, výnimočný súkromný šéfkuchár
Najvýznamnejší okamih v kariére
Otvorenie reštaurácie Le Sonalon vo Verbieri s rafinovanou a gurmánskou kuchyňou
Vzdelanie a školenia
Vyškolený v reštaurácii Carla Crisciho, 2* Michelin, 18 bodov Gault&Millau.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$111 Od $111 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?





