Súkromná šéfkuchárka Gloria Nohelia
Sezónne, kreatívne, udržateľné varenie bez plytvania; vodcovstvo, vysoká technická zručnosť.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Madrid
Poskytovaná vo vašom bývaní
Skúsenosti v Nare
Vychutnajte si plnohodnotný japonský kulinársky zážitok, ktorý začína marinovanými olivami, po ktorých nasleduje bravčová gyoza v misovom vývare a okonomiyaki s hubami shimeji. Ako hlavné jedlo si vyberte kuracie tonkatsu alebo bravčový ramen a na záver si doprajte výber remeselných mochi alebo toast s matchou a medom.
$103 $103 za hosťa
Skúsenosti v Osake
Vychutnajte si zážitok v Osake so zahrnutými jarnými rolkami na začiatok. Ako prvý chod si vyberte buď domáce bravčové gyoza v miso vývare, alebo okonomiyaki s hubami enoki. Ako hlavné jedlo si vyberte kuracie tonkatsu so sobou alebo ramen s bravčovým mäsom a hubami. Na záver si dajte toast s medom a matcha alebo remeselné mochi.
$129 $129 za hosťa
Dolce Far Niente III
Vychutnajte si príjemný začiatok s marinovanými olivami, po ktorom nasleduje čerstvý šalát burrata podľa vášho výberu alebo klasická Parmigiana. Ako hlavné jedlo si vyberte medzi čerstvými špagetami alle vongole alebo tagliatelle amatriciana. Na záver si dajte sladké tiramisu alebo osviežujúce pistáciové gelato.
$140 $140 za hosťa
Dolce Far Niente II
Na úvod si vychutnajte all-inclusive výber veronských cichetti. Ako prvý chod si vyberte buď čerstvý šalát s burratou, alebo klasickú parmigianu. Ako hlavný chod si vyberte buď výdatnú lasagnu, alebo čerstvé špagety s mušľami alebo carbonarou. Na záver si vyberte pomarančovo-krémové tiramisu alebo panna cottu s čerešňovou omáčkou.
$164 $164 za hosťa
Jaleo y Tapeo II
Doprajte si živú španielsku hostinu s výberom 2 predjedál s klasickými pintxos, po ktorých nasledujú 2 chutné predjedlá vrátane kalamárov a andalúzskych špecialít. Vyberte si ako hlavné jedlo bohatú ryžu s morskými plodmi alebo čerstvé ceviche a na záver si doprajte lahodný dezert – brûlée torrija alebo kokosový ryžový puding.
$164 $164 za hosťa
Jaleo a tapas I
Vychutnajte si živú španielsku hostinu s 2 vybranými predjedlami s čerstvými pinchos a hummusom, po ktorých nasledujú 2 predjedlá, ako sú grilované chipirones a galícijské mušle. Vyberte si hlavné jedlo – tresku confit alebo ryžu s morskými plodmi – a na záver si doprajte lahodný dezert, ako je torrija brûlée alebo kokosový ryžový puding.
$193 $193 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Gloria napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Viac ako 15 rokov v profesionálnych kuchyniach a na trhoch; člen aliancie Slow Food.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Člen aliancie Slow Food, ktorá podporuje udržateľnú sezónnu kuchyňu.
Vzdelanie a školenia
Učil som sa v maminej pekárni, v kuchyniach po celom svete, na trhoch, z kníh, v Kulinárskom inštitúte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$103 Od $103 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?







