Tanier od Ade

Ponúkam kreatívnu kombináciu ázijskej fúznej kuchyne a francúzskej kuchyne s moderným nádychom.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bali
Poskytovaná vo vašom bývaní

Moderná balijská degustácia

Vychutnajte si jedlo s tradičnou chuťou v novej, modernej podobe. Toto 4-chodové menu zahŕňa saté lilit s penou z citrónovej trávy, šalát inšpirovaný lawarom s bylinkami a kokosom, pomaly varené ayam betutu s kurkumovou omáčkou a ryžovým koláčom a dekonštruované klepon s palmovým cukrom a kokosom. Jedlo rozpráva autentický, ale zároveň vznešený príbeh o balijskej kuchyni.
$33 $33 za hosťa

Tropický večer s tacami

Vychutnajte si latinskoamerické pouličné jedlo v novej podobe s tými najlepšími balijskými ingredienciami. Doprajte si 4-chodové jedlo v štýle zdieľania, ktoré zahŕňa čerstvý guacamole s maniokovými lupienkami, rybacie tacos v štýle Baja s chilli majonézou, pomaly varenú hovädziu barbacoa alebo grilované kuracie tacos a churros s horkou čokoládou a škoricovým cukrom.
$45 $45 za hosťa

Degustačné menu s príchuťou oceánu a ohňa

Oddýchnite si pri 4-chodovom jedle, ktoré možno najlepšie opísať ako spojenie pobrežnej balijskej kuchyne s modernou európskou technikou. Na menu je sušený tuniak s citrusovým želé a kokosovou espumou, opečené hrebenatky s kukuričným pyré a chilli olejom, grilovaný úlovok dňa s omáčkou sambal beurre blanc a opečenou zeleninou a kokosová panna cotta s mangom a limetkovou kôrou.
$57 $57 za hosťa

Večer s grilovaním s dymom a korením

Nechajte sa ohromiť varením na ohni, ktoré ponúka odvážne ázijské fusion chute. Vychutnajte si 4 chody vrátane obaleného baklažánu s miso omáčkou a sezamom, grilovaných kreviet s cesnakovým maslom a limetkou, hovädzieho mäsa wagyu alebo prémiového hovädzieho mäsa so sambalovým chimichurri a pečenou zeleninou a grilovaného ananásu s karamelom z palmového cukru a kokosovou zmrzlinou.
$65 $65 za hosťa

Večer s grilovaním s dymom a korením

Nechajte sa ohromiť varením na ohni, ktoré ponúka odvážne ázijské fusion chute. Vychutnajte si 4 chody vrátane obaleného baklažánu s miso omáčkou a sezamom, grilovaných kreviet s cesnakovým maslom a limetkou, hovädzieho mäsa wagyu alebo prémiového hovädzieho mäsa so sambalovým chimichurri a pečenou zeleninou a grilovaného ananásu s karamelom z palmového cukru a kokosovou zmrzlinou.
$65 $65 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Ade napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
7 rokov skúseností
Som šéfkuchár, ktorý prináša moderný prístup k austrálskej, ázijskej fúznej a francúzskej kuchyni.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som ako hlavný kuchár a konzultant pre jedlo a nápoje v odvetví pohostinstva.
Vzdelanie a školenia
V Austrálii som získal diplom v odbore manažment v pohostinstvá a absolvoval som odbornú prípravu na profesiu komerčného kuchára.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$33 Od $33 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Tanier od Ade

Ponúkam kreatívnu kombináciu ázijskej fúznej kuchyne a francúzskej kuchyne s moderným nádychom.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bali
Poskytovaná vo vašom bývaní
$33 Od $33 za hosťa
Bezplatné storno

Moderná balijská degustácia

Vychutnajte si jedlo s tradičnou chuťou v novej, modernej podobe. Toto 4-chodové menu zahŕňa saté lilit s penou z citrónovej trávy, šalát inšpirovaný lawarom s bylinkami a kokosom, pomaly varené ayam betutu s kurkumovou omáčkou a ryžovým koláčom a dekonštruované klepon s palmovým cukrom a kokosom. Jedlo rozpráva autentický, ale zároveň vznešený príbeh o balijskej kuchyni.
$33 $33 za hosťa

Tropický večer s tacami

Vychutnajte si latinskoamerické pouličné jedlo v novej podobe s tými najlepšími balijskými ingredienciami. Doprajte si 4-chodové jedlo v štýle zdieľania, ktoré zahŕňa čerstvý guacamole s maniokovými lupienkami, rybacie tacos v štýle Baja s chilli majonézou, pomaly varenú hovädziu barbacoa alebo grilované kuracie tacos a churros s horkou čokoládou a škoricovým cukrom.
$45 $45 za hosťa

Degustačné menu s príchuťou oceánu a ohňa

Oddýchnite si pri 4-chodovom jedle, ktoré možno najlepšie opísať ako spojenie pobrežnej balijskej kuchyne s modernou európskou technikou. Na menu je sušený tuniak s citrusovým želé a kokosovou espumou, opečené hrebenatky s kukuričným pyré a chilli olejom, grilovaný úlovok dňa s omáčkou sambal beurre blanc a opečenou zeleninou a kokosová panna cotta s mangom a limetkovou kôrou.
$57 $57 za hosťa

Večer s grilovaním s dymom a korením

Nechajte sa ohromiť varením na ohni, ktoré ponúka odvážne ázijské fusion chute. Vychutnajte si 4 chody vrátane obaleného baklažánu s miso omáčkou a sezamom, grilovaných kreviet s cesnakovým maslom a limetkou, hovädzieho mäsa wagyu alebo prémiového hovädzieho mäsa so sambalovým chimichurri a pečenou zeleninou a grilovaného ananásu s karamelom z palmového cukru a kokosovou zmrzlinou.
$65 $65 za hosťa

Večer s grilovaním s dymom a korením

Nechajte sa ohromiť varením na ohni, ktoré ponúka odvážne ázijské fusion chute. Vychutnajte si 4 chody vrátane obaleného baklažánu s miso omáčkou a sezamom, grilovaných kreviet s cesnakovým maslom a limetkou, hovädzieho mäsa wagyu alebo prémiového hovädzieho mäsa so sambalovým chimichurri a pečenou zeleninou a grilovaného ananásu s karamelom z palmového cukru a kokosovou zmrzlinou.
$65 $65 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Ade napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
7 rokov skúseností
Som šéfkuchár, ktorý prináša moderný prístup k austrálskej, ázijskej fúznej a francúzskej kuchyni.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som ako hlavný kuchár a konzultant pre jedlo a nápoje v odvetví pohostinstva.
Vzdelanie a školenia
V Austrálii som získal diplom v odbore manažment v pohostinstvá a absolvoval som odbornú prípravu na profesiu komerčného kuchára.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?