Toto menu je inšpirované najlepšími produktmi na trhu a prísadami, ktoré sú v každom ročnom období v tej najlepšej kvalite. Cieľom návrhu je zdôrazniť kvalitu surovín, rešpektovať ich pôvod a ročné obdobie, keď sú v najlepšom stave. Keďže pracujeme so sezónnymi produktmi, niektoré položky v menu sa môžu líšiť v závislosti od dostupnosti na trhu, pričom vždy zaručujeme maximálnu čerstvosť a kvalitu každého jedla.

Vydajte sa na kulinársku cestu plnú exotiky a tajomstva, kde sa chute Blízkeho východu miešajú s rafinovanosťou modernej kuchyne. Každé jedlo je starostlivo pripravené tak, aby evokovalo bohatstvo bazárov, arómy korenín a kúzlo starodávnych príbehov.

Inšpirované jednoduchosťou miestnych trhov. Sezónna zelenina a jednoduché prísady premenené na príjemné, elegantné jedlá.

Menu, ktoré oslavuje sviežosť a bohatstvo Stredozemného mora. Morské plody pripravené jednoduchými, ale rafinovanými technikami, ktoré zdôrazňujú prirodzené chute, citrusy a aromatické bylinky, a vytvárajú tak ľahký, elegantný a jemný zážitok.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.