Kreatívne jedlo pre dušu od Moniky
Moje vynikajúce jedlo pre dušu z reštaurácie
reštaurácie Nickel Diner je známe v celom Los Angeles.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Los Angeles
Poskytovaná vo vašom bývaní
Raňajkové pochúťky
Tento balíček obsahuje výber ručne vyrábaných koláčikov Pop Tarts, cmarových sušienok s domácim jahodovým džemom, škoricových roliek, koláčikov, banánového chleba s dvojitou čokoládou, koláča z jogurtu s citrónmi Meyer, cuketového chleba s olivovým olejom a našich svetoznámych šišiek Nickel Diner s javorovým sirupom, slaninou, jahodami a mandľami. Je ideálny na večierky, narodeniny alebo stretnutia.
$55 $55 za hosťa
Stôl na občerstvenie
Oživte si večer sortimentom údenín, vybranými syrmi a zeleninou z farmárskeho trhu, sezónnym ovocím, orechmi, domácimi kompótmi a nakladanými olivami. Vychutnajte si s ručne vyrobenou focacciou (na výber s praženými paradajkami, syrom a čiernym korením alebo s praženým hroznom a rozmarínom) a slaným sušienkovým pečivom s figami a feniklom.
$85 $85 za hosťa
Víkendový brunch
Vychutnajte si sušienky s cmarom a jahodovým džemom, ovocný šalát Tajin s kúskami ovocia a predjedlá, ako sú palacinky s cmarom a čučoriedkovým kompótom alebo čokoládovým banánovým džemom, škoricové francúzske toasty z brioche, klasické frittaty v talianskom štýle, vyprážané kuracie mäso a vafle alebo chilaquiles s čiernymi fazuľami, salsou verde, avokádom a syr Cotija. Jedlo môžete ukončiť domácim pečivom vrátane Pop Tarts a šišiek.
$125 $125 za hosťa
Spoločenské hry na večer
Doprajte si pochúťky, ako sú ručne vyrábané zemiakové lupienky s dipom z praženej cibule, údené kuracie krídelká s javorovou slaninovou marmeládou, pikantné cestoviny so syrom, sendviče s trhaným grilovaným bravčovým mäsom na brioškových žemliach s kapustovým šalátom a zemiakovým šalátom. Večer sa končí dezertom podľa výberu – buď červenými zamatovými koláčikmi, alebo čokoládovými koláčikmi s arašidovým maslom.
$125 $125 za hosťa
Večera s rodinou a priateľmi
Tieto sezónne menu oživia každé stretnutie. Medzi obľúbené pochúťky patrí napríklad foccacia cacio e pepe s bielou fazuľou a rapini, šalát z rukoly, hrušky a parmezánu alebo šalát Caesar so strúhanou kapustou. Vyberte si z predjedál, ako sú ziti pečené s 3 druhmi syra, losos s omáčkou z praženej papriky, grilovaný steak z plochého mäsa s chimichurri, zelená fazuľka s chrumkavými šalotkami a izraelský kuskus s bylinkami. Na záver si vychutnajte dezerty, ako je citrónový koláč s ricottou, ovocný koláč alebo koláč z kukuričnej múky s vanilkovou zmrzlinou.
$180 $180 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Monica napísať.
Moja kvalifikácia
30 rokov skúseností
Bol som šéfkuchárom v reštaurácii Nickel Diner a vymyslel som javorový donut so slaninou.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Moje varenie ocenili noviny LA Times, reštaurácie Guy Fieri's Diners, Drives-Ins and Dives a Bobby Flay.
Vzdelanie a školenia
Vyučovala som sa v Kulinárskom inštitúte v Los Angeles.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Môžete tiež prísť za mnou:
Los Angeles, Kalifornia, 90033
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$55 Od $55 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






