Baskická kuchyňa, miestne chute
ZĽAVA 100 € s KÓDOM: SUMMER50CHEF | Autentická baskická kuchyňa, haute cuisine, sezónne chute, technika, kreativita, produkty.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste San Sebastian
Poskytovaná vo vašom bývaní
Ponuka na pevnine
Vychutnajte si menu Land s výberom jedál, ktoré zdôrazňujú prírodné chute: ako predjedlo si vyberte vyprážaný artičok s omáčkou romesco, vychutnajte si krémovú tekvicovú ryžu so syrom Idiazábal, vyberte si z hubových confitados s krémom z topinamburu a na záver si dajte dekonštruovanú pantxinetu.
122 $ USD 122 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 609 $ USD
Baskické menu
Menu inšpirované baskickou kuchyňou, ktoré kombinuje tradičné miestne suroviny s modernými technikami.
Začneme dvoma malými predjedlami: mušle Gilda s krémom z nakladanej zeleniny a karamelizovanou pečeňou foie mi-cuit s jablkovým kompótom. Potom bude paradajkový šalát s omáčkou z pražených paradajok a bazalkovým olejom, a následne pomaly varené bravčové líčko s demi-glace a krémovým zemiakom. Na záver náš spálený cheesecake v baskickom štýle.
145 $ USD 145 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 580 $ USD
PONUKA PRODUKTOV
Vychutnajte si menu s miestnymi špecialitami, ako sú predjedlá Gilda od šéfkuchára a karamelizovaná foie gras, po ktorých nasledujú hlavné jedlá vrátane teplého šalátu z tresky a kanelónov s hubami. Tento jedinečný kulinársky zážitok dopĺňa šéfkuchárov špeciálny sviečkový rezeň vo vrecúšku a tiramisu 2026.
209 $ USD 209 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 626 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 3 hodnotení
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Šéfkuchár v hoteli María Cristina, 5 rokov v najlepších hoteloch v Baskicku.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval/-a som s uznávanými šéfkuchármi, ako je Martin Berasategui.
Vzdelanie a školenia
Odborná príprava v renomovaných kuchárskych školách a reštauráciách.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
145 $ USD Od 145 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 580 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?