Autorská kuchyňa vo vile od šéfkuchára Paola

Bol som spomenutý v Michelinovom sprievodcovi a som členom elitných združení.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Umbria Countryside
Poskytovaná vo vašom bývaní

Menu umbrskej tradície

Jedálny lístok, ktorý rozpráva príbeh Umbrie, krajiny lesov, údenín a bohatých tradícií. Začneme s mäsovým a syrovým tanierom doplneným džemami a tortou al testo, potom s čerstvými cestovinami s hľuzovkou, potom s bravčovou panenkou s hubami a nakoniec s tradičnými umbrickými dezertmi: tozetti a crostate. K dispozícii sú prispôsobenia podľa vašich preferencií.
104 $ USD 104 $ USD za hosťa

Kurz varenia: Carbonara s hľuzovkou

Vychutnajte si jedinečný kulinársky zážitok: naučte sa vyrábať čerstvé ručne robené cestoviny tradičnými technikami, ktoré obohatí nezameniteľná aróma miestnych hľuzoviek. Po ukončení príprav si sadneme za stôl, kde sa podá aperitív v podobe studených nárezov a syrov. A na záver si vychutnáme slávnu hľuzovkovú carbonaru, jedinečnú a lahodnú špecialitu. Kurz varenia je ideálny pre skupiny priateľov, rodiny s deťmi a milovníkov jedla.
115 $ USD 115 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 230 $ USD

Ochutnávky šéfkuchára

Tento návrh je určený pre tých, ktorí chcú objaviť špeciality umbrijskej tradície v rafinovanej podobe. Tento balíček obsahuje 4-chodové menu, pričom všetky jedlá sú pripravené zo sezónnych a miestnych surovín.
127 $ USD 127 $ USD za hosťa

Grilovačka

Pre Airbnb je vhodný krátky, pútavý text zameraný na zážitok Užite si relaxačný večer pri bazéne a v záhrade na našom BBQ Party! Bufet so zeleninou, šalátmi a prílohami, otvorený gril so šéfkuchárom, ktorý pre vás bude grilovať mäso a zeleninu priamo na mieste. Ochutnávka 3 druhov mäsa (hovädzie, bravčové a kuracie) s rôznymi prípravami, omáčkami a dochucovadlami. V cene sú 2 pivá po 33 cl na osobu. Na požiadanie sú k dispozícii doplnkové služby, ako je Spritz Bar a ďalšie personalizované zážitky.
127 $ USD 127 $ USD za hosťa

Menu venované hľuzovkám

4-chodové degustačné menu od predjedla po dezert s hľuzovkou ako hlavnou sezónnou ingredienciou. Ponúkam výber jedál, ktoré predstavujú náš umbríjsky klenot: hľuzovku.
138 $ USD 138 $ USD za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Paolo napísať.

Ohodnotenie 4,5 z 5 hviezdičiek na základe 2 hodnotení

Moja kvalifikácia

30 rokov skúseností
Špecializujem sa na recepty talianskej kuchyne, ktoré sú interpretované v súčasnom štýle.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Od roku 2014 som členom združenia JRE-Jeunes Restaurateurs.
Vzdelanie a školenia
Absolvoval/a som štruktúrovaný vzdelávací kurz pre prácu v tomto odvetví.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
104 $ USD Od 104 $ USD za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Autorská kuchyňa vo vile od šéfkuchára Paola

Bol som spomenutý v Michelinovom sprievodcovi a som členom elitných združení.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Umbria Countryside
Poskytovaná vo vašom bývaní
104 $ USD Od 104 $ USD za hosťa
Bezplatné storno

Menu umbrskej tradície

Jedálny lístok, ktorý rozpráva príbeh Umbrie, krajiny lesov, údenín a bohatých tradícií. Začneme s mäsovým a syrovým tanierom doplneným džemami a tortou al testo, potom s čerstvými cestovinami s hľuzovkou, potom s bravčovou panenkou s hubami a nakoniec s tradičnými umbrickými dezertmi: tozetti a crostate. K dispozícii sú prispôsobenia podľa vašich preferencií.
104 $ USD 104 $ USD za hosťa

Kurz varenia: Carbonara s hľuzovkou

Vychutnajte si jedinečný kulinársky zážitok: naučte sa vyrábať čerstvé ručne robené cestoviny tradičnými technikami, ktoré obohatí nezameniteľná aróma miestnych hľuzoviek. Po ukončení príprav si sadneme za stôl, kde sa podá aperitív v podobe studených nárezov a syrov. A na záver si vychutnáme slávnu hľuzovkovú carbonaru, jedinečnú a lahodnú špecialitu. Kurz varenia je ideálny pre skupiny priateľov, rodiny s deťmi a milovníkov jedla.
115 $ USD 115 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 230 $ USD

Ochutnávky šéfkuchára

Tento návrh je určený pre tých, ktorí chcú objaviť špeciality umbrijskej tradície v rafinovanej podobe. Tento balíček obsahuje 4-chodové menu, pričom všetky jedlá sú pripravené zo sezónnych a miestnych surovín.
127 $ USD 127 $ USD za hosťa

Grilovačka

Pre Airbnb je vhodný krátky, pútavý text zameraný na zážitok Užite si relaxačný večer pri bazéne a v záhrade na našom BBQ Party! Bufet so zeleninou, šalátmi a prílohami, otvorený gril so šéfkuchárom, ktorý pre vás bude grilovať mäso a zeleninu priamo na mieste. Ochutnávka 3 druhov mäsa (hovädzie, bravčové a kuracie) s rôznymi prípravami, omáčkami a dochucovadlami. V cene sú 2 pivá po 33 cl na osobu. Na požiadanie sú k dispozícii doplnkové služby, ako je Spritz Bar a ďalšie personalizované zážitky.
127 $ USD 127 $ USD za hosťa

Menu venované hľuzovkám

4-chodové degustačné menu od predjedla po dezert s hľuzovkou ako hlavnou sezónnou ingredienciou. Ponúkam výber jedál, ktoré predstavujú náš umbríjsky klenot: hľuzovku.
138 $ USD 138 $ USD za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Paolo napísať.

Ohodnotenie 4,5 z 5 hviezdičiek na základe 2 hodnotení

Moja kvalifikácia

30 rokov skúseností
Špecializujem sa na recepty talianskej kuchyne, ktoré sú interpretované v súčasnom štýle.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Od roku 2014 som členom združenia JRE-Jeunes Restaurateurs.
Vzdelanie a školenia
Absolvoval/a som štruktúrovaný vzdelávací kurz pre prácu v tomto odvetví.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?