Autorská kuchyňa vo vile od šéfkuchára Paola
Bol som spomenutý v Michelinovom sprievodcovi a som členom elitných združení.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Umbria Countryside
Poskytovaná vo vašom bývaní
Menu umbrskej tradície
Jedálny lístok, ktorý rozpráva príbeh Umbrie, krajiny lesov, údenín a bohatých tradícií.
Začneme s mäsovým a syrovým tanierom doplneným džemami a tortou al testo, potom s čerstvými cestovinami s hľuzovkou, potom s bravčovou panenkou s hubami a nakoniec s tradičnými umbrickými dezertmi: tozetti a crostate. K dispozícii sú prispôsobenia podľa vašich preferencií.
$99 $99 za hosťa
Kurz varenia: Carbonara s hľuzovkou
Vychutnajte si jedinečný kulinársky zážitok: naučte sa vyrábať čerstvé ručne robené cestoviny tradičnými technikami, ktoré obohatí nezameniteľná aróma miestnych hľuzoviek. Po ukončení príprav si sadneme za stôl, kde sa podá aperitív v podobe studených nárezov a syrov. A na záver si vychutnáme slávnu hľuzovkovú carbonaru, jedinečnú a lahodnú špecialitu. Kurz varenia je ideálny pre skupiny priateľov, rodiny s deťmi a milovníkov jedla.
$116 $116 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $231
Ochutnávky šéfkuchára
Tento návrh je určený pre tých, ktorí chcú objaviť špeciality umbrijskej tradície v rafinovanej podobe. Tento balíček obsahuje 4-chodové menu, pričom všetky jedlá sú pripravené zo sezónnych a miestnych surovín.
$127 $127 za hosťa
Menu venované hľuzovkám
4-chodové degustačné menu od predjedla po dezert s hľuzovkou ako hlavnou sezónnou ingredienciou. Ponúkam výber jedál, ktoré predstavujú náš umbríjsky klenot: hľuzovku.
$139 $139 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Paolo napísať.
Moja kvalifikácia
30 rokov skúseností
Špecializujem sa na recepty talianskej kuchyne, ktoré sú interpretované v súčasnom štýle.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Od roku 2014 som členom združenia JRE-Jeunes Restaurateurs.
Vzdelanie a školenia
Absolvoval/a som štruktúrovaný vzdelávací kurz pre prácu v tomto odvetví.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$99 Od $99 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?





