Autorská kuchyňa – Private Catering by Chef Carlos
Šéfkuchár Carlos je profesionálne vyškolený gastronomický šéfkuchár s medzinárodnými skúsenosťami z Argentíny, Mexika a Francúzska. Jeho kariéra zahŕňa školenie v kuchyni s Michelinskou hviezdičkou „El-Bulli“!
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Alpes Maritimes
Poskytovaná vo vašom bývaní
Provensálsky bufet s doručením
Domáci bufet pre vaše súkromné podujatia, pripravený z čerstvých sezónnych surovín:
Predjedlá a hlavné jedlá:
* Plnená focaccia (paradajky, mozzarella, pesto zo sušených paradajok, tapenáda)
* Niçoise pissaladière
* Jemný citrusový tabbouleh
* Provensálsky zeleninový koláč
* Baklažánový kaviár s fetou
* Špízy z paradajok a mozzarelly s bazalkovým pestom
Dezerty:
* Tiramisu verrines
* Verrines s čokoládovou penou
V cene je zahrnuté: doručenie na Francúzsku riviéru v prepravných boxoch, jednorazové stolové príbory. Nie je zahrnuté: prestieranie a obsluha pri stole.
46 $ USD 46 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 259 $ USD
Catering podľa vlastného menu
O krok vyššie od nášho provensálskeho bufetu: v centre pozornosti sú vynikajúce ryby, kvalitné kusy mäsa a tie najlepšie sezónne produkty.
Vynikajúce domáce jedlá pripravené z prémiových surovín, ktoré zapôsobia na vašich hostí: hľuzovková focaccia, tataki z tuniaka, mini hamburgery z rebierok…
Pred rezerváciou nám pošlite dátum, počet hostí, príležitosť a alergie: náš šéfkuchár navrhne menu a prispôsobí ho spolu s vami
V cene: Doručenie na Francúzsku riviéru, pripravené na podávanie
Nie je zahrnuté: jedálenský riad
Voliteľné: prezentačný riad, príprava, servisný tím
92 $ USD 92 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 670 $ USD
Šéfkuchár u vás doma – argentínsky gril
Náš šéfkuchár príde k vám a bude variť naživo na argentínskom grile.
Obmedzený počet súkromných podujatí.
Ukážková ponuka:
Predjedlá: domáci lososový gravlax, hovädzie empanady.
Hlavné jedlá z grilu: côte de bœuf, celý losos,..
Prílohy: papas al disco, salsa criolla, chimichurri.
Dezert: ananásové carpaccio, verrines...
Nápoje: mocktail bar
Pred rezerváciou nám pošlite dátum, počet hostí a alergie: ponuku navrhneme spolu s vami.
V cene: šéfkuchár, varenie pri otvorenom ohni, servírovanie, servírovacie potreby.
Nie je zahrnuté: servírovací riad
173 $ USD 173 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 862 $ USD
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Carlos napísať.
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 1 hodnotenia
Moja kvalifikácia
28 rokov skúseností
Medzinárodný gastronomický šéfkuchár, vyškolený v reštaurácii El Bulli s tromi hviezdičkami Michelin.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Uvedené v Marie Claire a chválené hosťami Rusti'K na TripAdvisore“
Vzdelanie a školenia
Diplom v odbore Gastronómia a kulinárske umenie – IAG, Buenos Aires, Argentína
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
46 $ USD Od 46 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 259 $ USD
Bezplatné storno
Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




