Pri stole so šéfkuchárom Ciucou Walterom
Moja kuchyňa je kreatívna, ale vychádza zo zásad klasickej kuchárskej školy.
Najčastejšie ide o reinterpretácie klasických jedál v kombinácii s medzinárodnou kuchyňou.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Rome
Poskytovaná vo vašom bývaní
Apericena
$41 $41 za hosťa
V ponuke sú rôzne druhy jednohubiek na chlebovom alebo chrumkavom základe, a to aj pre celiakov.
Cvikla a hľuzovka, pistáciový krém a kozí syr, paradajkový konfit a kardamóm, topinambur s cícerovým hummusom, hovädzí tatarák s prepeličím vajcom
Ochutnávka talianskeho mäsa
$53 $53 za skupinu
Hovädzí tatarák s vajíčkami obalenými v strúhanke panko
Tonnarelli s ragú z bieleho hovädzieho mäsa chianina
Hovädzí filet z plemena Chianina Wellington
Slaný karamelový cheesecake
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Walter napísať.
Moja kvalifikácia
14 rokov skúseností
Som šéfkuchár
hotela Mercure Fiumicino, reštaurácie Leonardo
Najvýznamnejší okamih v kariére
Zúčastnil som sa majstrovstiev sveta v pizze, kde som sa umiestnil na prvom mieste v prvom ročníku a na dvadsiatom mieste v druhom ročníku
Vzdelanie a školenia
Hoteliérska škola IV IPSSAR RÍM
A ocenený učiteľ varenia od Antonia Boscola
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$41 Od $41 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?