Catering s luxusnou kuchyňou od Vincenta

Vytvárala som menu pre významných klientov a študovala som francúzske kuchárske umenie.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Sydney
Poskytovaná vo vašom bývaní

Ochutnávacie tanieriky s krídelkami

$25 $25 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $247
Tanier s ochutnávkou krídel (2 kg krídel na tanier): Klasický Buffalo > v korenistej omáčke Buffalo, podávaný s dresingom z rančového alebo plesňového syra. Medovo-cesnaková > glazovaná medom, sójou, cesnakom a nádychom zázvoru, dochutená sezamovými semienkami a jarnou cibuľkou. Teriyaki > v sladko-slanom teriyaki omáčke so sójou, medom, zázvorom a cesnakom, posypané sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou. Citrónový korením > ochutené pikantným citrónovým korením, s čerstvou citrónovou šťavou a kôrou.

4 mini sendviče na ochutnanie

$36 $36 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $176
Gurmánske mini sendviče: Morka a brusnica > plátky morčacích pŕs, brusnicová omáčka a smotanový syr na bagete. Šunka a švajčiarsky syr > nakrájaná šunka, švajčiarsky syr, medová horčica alebo majonéza na bagete. Caprese > mozzarella, paradajka, bazalka, balzamiková glazúra na mini bagete. Zelenina a humus > humus, uhorka, strúhaná mrkva a baby špenát v mini pita vreckách.

5. Ochutnávka syrov

$42 $42 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $208
Posuvné menu (podávané na mäkkých mini brioškách): Klasický hovädzí > hovädzie mäso, čedar, šalát, uhorky, kečup a horčica. Kuracie BBQ > strúhané kuracie mäso v BBQ omáčke s kapustovým šalátom. Trhané bravčové mäso > pomaly varené grilované bravčové mäso, nakladaná cibuľa a červená kapusta. Zelenina > falafel, nakladaná červená kapusta, humus s citrónovou myrtou. Caprese > mozzarella, paradajka, bazalka, balzamiková glazúra.

Doručenie jednohubiek – 5 na hosťa

$43 $43 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $212
Menu obsahuje: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.

Teplé bufetové tanieriky

$60 $60 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $480
Vytvorte si dokonalú hostinu výberom 2 druhov bielkovín a 3 príloh z nášho bohatého menu pripraveného šéfkuchárom, ktoré je ideálne na zdieľanie a jednoduchú zábavu. Bielkoviny: pomaly varené barbecue jahňacie mäso, hovädzia hrudina, bravčové mäso, grilované citrónové kuracie mäso s citrónovým jogurtom, celý Barramundi s bylinkami a citrónom alebo chilli con tofu. Prílohy: pečené zemiaky s citrónom a čili, sladké zemiaky s paprikou, zemiaková dauphinoise, krémová syrová polenta, ryža basmati so salsou verde, blanšírovaná citrónová zeleň, pečená zeleň alebo ratatouille.

Doručenie jednohubiek – 10 za hosťa

$64 $64 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $318
Menu obsahuje: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Vincent napísať.

Žiadne hodnotenia (zatiaľ)

Tento hostiteľ má 1 hodnotenie iných služieb. Zobraziť ďalšie hodnotenia

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
18 rokov skúseností
Svoje remeslo som zdokonaľoval v kuchyniach ocenených hviezdičkami Michelin vo Francúzsku vrátane Le Mascaret.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Vytvoril som menu pre významných klientov v Sydney a dostal som vynikajúce hodnotenia.
Vzdelanie a školenia
Vzdelanie vo francúzskom kulinárskom umení, špecializácia na luxusné jedlá a modernú gastronómiu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
Žiadna dostupnosť
Bezplatné storno

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Catering s luxusnou kuchyňou od Vincenta

Vytvárala som menu pre významných klientov a študovala som francúzske kuchárske umenie.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Sydney
Poskytovaná vo vašom bývaní
Žiadna dostupnosť
Bezplatné storno

Ochutnávacie tanieriky s krídelkami

$25 $25 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $247
Tanier s ochutnávkou krídel (2 kg krídel na tanier): Klasický Buffalo > v korenistej omáčke Buffalo, podávaný s dresingom z rančového alebo plesňového syra. Medovo-cesnaková > glazovaná medom, sójou, cesnakom a nádychom zázvoru, dochutená sezamovými semienkami a jarnou cibuľkou. Teriyaki > v sladko-slanom teriyaki omáčke so sójou, medom, zázvorom a cesnakom, posypané sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou. Citrónový korením > ochutené pikantným citrónovým korením, s čerstvou citrónovou šťavou a kôrou.

4 mini sendviče na ochutnanie

$36 $36 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $176
Gurmánske mini sendviče: Morka a brusnica > plátky morčacích pŕs, brusnicová omáčka a smotanový syr na bagete. Šunka a švajčiarsky syr > nakrájaná šunka, švajčiarsky syr, medová horčica alebo majonéza na bagete. Caprese > mozzarella, paradajka, bazalka, balzamiková glazúra na mini bagete. Zelenina a humus > humus, uhorka, strúhaná mrkva a baby špenát v mini pita vreckách.

5. Ochutnávka syrov

$42 $42 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $208
Posuvné menu (podávané na mäkkých mini brioškách): Klasický hovädzí > hovädzie mäso, čedar, šalát, uhorky, kečup a horčica. Kuracie BBQ > strúhané kuracie mäso v BBQ omáčke s kapustovým šalátom. Trhané bravčové mäso > pomaly varené grilované bravčové mäso, nakladaná cibuľa a červená kapusta. Zelenina > falafel, nakladaná červená kapusta, humus s citrónovou myrtou. Caprese > mozzarella, paradajka, bazalka, balzamiková glazúra.

Doručenie jednohubiek – 5 na hosťa

$43 $43 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $212
Menu obsahuje: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.

Teplé bufetové tanieriky

$60 $60 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $480
Vytvorte si dokonalú hostinu výberom 2 druhov bielkovín a 3 príloh z nášho bohatého menu pripraveného šéfkuchárom, ktoré je ideálne na zdieľanie a jednoduchú zábavu. Bielkoviny: pomaly varené barbecue jahňacie mäso, hovädzia hrudina, bravčové mäso, grilované citrónové kuracie mäso s citrónovým jogurtom, celý Barramundi s bylinkami a citrónom alebo chilli con tofu. Prílohy: pečené zemiaky s citrónom a čili, sladké zemiaky s paprikou, zemiaková dauphinoise, krémová syrová polenta, ryža basmati so salsou verde, blanšírovaná citrónová zeleň, pečená zeleň alebo ratatouille.

Doručenie jednohubiek – 10 za hosťa

$64 $64 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $318
Menu obsahuje: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Vincent napísať.

Žiadne hodnotenia (zatiaľ)

Tento hostiteľ má 1 hodnotenie iných služieb. Zobraziť ďalšie hodnotenia

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
18 rokov skúseností
Svoje remeslo som zdokonaľoval v kuchyniach ocenených hviezdičkami Michelin vo Francúzsku vrátane Le Mascaret.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Vytvoril som menu pre významných klientov v Sydney a dostal som vynikajúce hodnotenia.
Vzdelanie a školenia
Vzdelanie vo francúzskom kulinárskom umení, špecializácia na luxusné jedlá a modernú gastronómiu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?