Autentická balijská kuchyňa od Bali

Získal som kulinársky titul a strávil som 10 rokov prípravou živých, aromatických jedál.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bali
Poskytovaná vo vašom bývaní

Drobné lahôdky

$6 $6 za hosťa
Aromatické prísady (mleté/miešané): 5 šalotiek, 3 strúčiky cesnaku, čili podľa chuti, 1 sviečkovník a pasta z pražených kreviet (terasi) pre tajomnú arómu. Korenie: sladká sójová omáčka (Kecap Manis), soľ, čierne korenie, prášok z húb/kuraťa a 1 PL ustriceovej omáčky. Dotyk: Jarná cibuľka a olej/margarín.

Raňajky

$6 $6 za hosťa
Zeleninová omeleta je výživné jedlo plné bielkovín, ktoré sa pripravuje tak, že sa do rozšľahaných vajec vmiešajú dusená zelenina. Zloženie: 2 vajcia, nakrájaná paprika, cibuľa, špenát a huby. Dochuťte soľou, čiernym korením a posypte syrom. Ako variť: Zeleninu poduste, kým nebude mäkká. Prilejte na ne rozšľahané vajcia. Varte na miernom ohni, kým neztuhnú, preložte na polovicu a podávajte. Prečo je to skvelé: je to prispôsobiteľné, rýchle a ideálne na vyprázdnenie chladničky. S vysokým obsahom vlákniny a vitamínov, aby ste mohli začať svoj deň správne!

plnohodnotné jedlo

$18 $18 za hosťa
Balijská koreninová pasta (Base Genep) je srdcom autentického jedla s plným chodom. Spája v sebe živé, zemité a aromatické koreniny: Štipľavé: šalotka, cesnak, čili, zázvor, galangal. Zemité: kurkuma, aromatický zázvor (kencur), sviečkové orechy, koriander, čierne korenie, klinčeky. Aromatické: citrónová tráva, bobkový list, limetkové listy, krevetová pasta, palmový cukor. Aplikácia Menu: Predjedlo: Lawar (korenená zelenina). Hlavné: Bebek Betutu alebo Sate Lilit. Na strane: Sambal Matah.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Bali Adventure Guides napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
10 rokov skúseností
Som kuchár s 10-ročnými skúsenosťami a úžasnými hodnoteniami od zákazníkov.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Mám úžasné skúsenosti ako hlavný kuchár v 5-hviezdičkovom hoteli.
Vzdelanie a školenia
Získal som titul v odbore Kulinárske umenie a jedlo na Elizabeth International
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$6 Od $6 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Autentická balijská kuchyňa od Bali

Získal som kulinársky titul a strávil som 10 rokov prípravou živých, aromatických jedál.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bali
Poskytovaná vo vašom bývaní
$6 Od $6 za hosťa
Bezplatné storno

Drobné lahôdky

$6 $6 za hosťa
Aromatické prísady (mleté/miešané): 5 šalotiek, 3 strúčiky cesnaku, čili podľa chuti, 1 sviečkovník a pasta z pražených kreviet (terasi) pre tajomnú arómu. Korenie: sladká sójová omáčka (Kecap Manis), soľ, čierne korenie, prášok z húb/kuraťa a 1 PL ustriceovej omáčky. Dotyk: Jarná cibuľka a olej/margarín.

Raňajky

$6 $6 za hosťa
Zeleninová omeleta je výživné jedlo plné bielkovín, ktoré sa pripravuje tak, že sa do rozšľahaných vajec vmiešajú dusená zelenina. Zloženie: 2 vajcia, nakrájaná paprika, cibuľa, špenát a huby. Dochuťte soľou, čiernym korením a posypte syrom. Ako variť: Zeleninu poduste, kým nebude mäkká. Prilejte na ne rozšľahané vajcia. Varte na miernom ohni, kým neztuhnú, preložte na polovicu a podávajte. Prečo je to skvelé: je to prispôsobiteľné, rýchle a ideálne na vyprázdnenie chladničky. S vysokým obsahom vlákniny a vitamínov, aby ste mohli začať svoj deň správne!

plnohodnotné jedlo

$18 $18 za hosťa
Balijská koreninová pasta (Base Genep) je srdcom autentického jedla s plným chodom. Spája v sebe živé, zemité a aromatické koreniny: Štipľavé: šalotka, cesnak, čili, zázvor, galangal. Zemité: kurkuma, aromatický zázvor (kencur), sviečkové orechy, koriander, čierne korenie, klinčeky. Aromatické: citrónová tráva, bobkový list, limetkové listy, krevetová pasta, palmový cukor. Aplikácia Menu: Predjedlo: Lawar (korenená zelenina). Hlavné: Bebek Betutu alebo Sate Lilit. Na strane: Sambal Matah.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Bali Adventure Guides napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
10 rokov skúseností
Som kuchár s 10-ročnými skúsenosťami a úžasnými hodnoteniami od zákazníkov.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Mám úžasné skúsenosti ako hlavný kuchár v 5-hviezdičkovom hoteli.
Vzdelanie a školenia
Získal som titul v odbore Kulinárske umenie a jedlo na Elizabeth International
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?