Lara Roguez – Súkromná šéfkuchárka
Morská kuchyňa, Kantábria, Atlantik, čerstvé produkty, precízna technika. Kreatívna. Japonská
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Gijon
Poskytovaná vo vašom bývaní
menu mar cantabrico
Vychutnajte si kompletné menu, ktoré sa začína teplou ustricou s krátkym vývarom z morských rias a planktónovým olejom. Pokračujte s pečeným morským vlkom sprevádzaným ľahkým pilpilom a sezónnou zeleninou. Hlavným jedlom je krémová ryža s kantáborskými morskými plodmi, ktorá sa dokončuje v dome zákazníka. Na záver tenký pečený tvarohový koláč s chrumkavým základom.
$231 $231 za hosťa
ponuka produktov a techník
Vychutnajte si kompletné menu, ktoré zahŕňa tartar z tuniaka s jemným dresingom a domácimi nakladanými uhorkami, pomaly varenú merlúzu s rybou a základom z morských rias, grilovanú chobotnicu s dusenými vnútornosťami a cibuľovým konfitom a na záver krémovú tmavú čokoládu s olivovým olejom a morskou soľou.
$288 $288 za hosťa
abarike zážitok
Vychutnajte si dokonalý kulinársky zážitok s teplým homárom a opekanou brioškou, pečeným kambalou pre dvoch, duseným sebastesom a sezónnymi citrusmi v rôznych textúrach a ľahkým sorbetom. All-inclusive menu, ktoré oslavuje príchute mora a sezónnu sviežosť.
$323 $323 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Lara napísať.
Moja kvalifikácia
12 rokov skúseností
Šéfkuchár so skúsenosťami v gastronomickej kuchyni, súkromných podujatiach a donáške domov.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Šéfkuchár roka 20. Najlepší nový kuchár 21. Najlepšia reštaurácia v Španielsku 23. Najlepšia nová reštaurácia 25.
Vzdelanie a školenia
Vzdelávanie v profesionálnej kuchyni. Spolu s Nachom Manzanom a medzinárodná práca vo Walese.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$231 Od $231 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




