Premeňte svoj domov na reštauráciu
José Cuesta, súkromný šéfkuchár, vytvára gastronomické zážitky na mieru: od autorských degustačných menu až po španielsku kuchyňu, paellu a tradičné tapas, prinášajúc špičkovú kuchyňu do vášho domova alebo na podujatie.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Barcelona
Poskytovaná vo vašom bývaní
Ponuka paelly
Španielske paella Menu
Užite si autentický španielsky gastronomický zážitok
Toto menu zahŕňa:
* Svieži sezónny stredomorský šalát.
* Domáce andalúzske gazpacho, podávané veľmi studené.
* Tanier s iberskou šunkou a tradičným chlebom s paradajkami.
* Paella z morských plodov s krevetami, inšpirovaná receptami rybárov z pobrežia Barcelony, pripravená na mieste s intenzívnou chuťou mora.
* Remeselne pripravený karamelizovaný katalánsky krém
82 $ USD 82 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 175 $ USD
Španielske zážitky a tapas
Španielske tapas menu
Výber najreprezentatívnejších chutí španielskej kuchyne, pripravených z kvalitných produktov a určených na spoločné konzumovanie.
Zahŕňa:
* Andalúzske gazpacho.
* Tanier s tradičným uzeninovým a syrovým sortimentom a paradajkovým chlebom.
* Ochutené stredomorské olivy.
* Domáce patatas bravas.
* Domáce pečené hovädzie kroketky.
* Krevety s cesnakom.
* Chobotnica v galícijskom štýle.
* Španielska omeleta.
* Karamelizovaný katalánsky krém.
88 $ USD 88 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 199 $ USD
Stredomorské ochutnávky menu
Degustačné menu · 85 €
Cesta súčasnou stredomorskou kuchyňou, kde sa ingrediencie, technika a kreativita spájajú v degustačnom menu s viacerými chodmi.
Zahŕňa:
* Kroket z tataráku.
* Tataki z tuniaka s bielym cesnakom a lieskovými orechmi.
* Varené vajce s hľuzovkovým parmentierom a iberskou šunkou.
* Treska varená pri nízkej teplote so smotanovým karfiolom a vanilkou.
* Hovädzia sviečková s krémom z husacej pečienky foie gras.
* Podpisový dezert: Čokoládové a bobuľové textúry.
100 $ USD 100 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 199 $ USD
Paella menu s vínom
Španielske paella menu a víno
Kulinársky zážitok inšpirovaný Španielskom, ktorý si môžete vychutnať a oň sa podeliť.
Toto menu zahŕňa:
* Svieži sezónny stredomorský šalát.
* Domáce andalúzske gazpacho, podávané studené.
* Platňa s ibérskou šunkou a paradajkovým chlebom.
* Paella z morských plodov v tradičnom štýle s krevetami. (Minimálne 2 osoby).
* Karamelizovaná katalánska krémová polevy, typický dezert s praženým cukrom.
* Fľaša vína pre každé 2 osoby, na výber biele (Verdejo) alebo červené (Rioja).
100 $ USD 100 $ USD za hosťa
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 1 hodnotenia
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Šéfkuchár a majiteľ reštaurácie so 7-ročnými skúsenosťami
Najvýznamnejší okamih v kariére
Mladý kuchár roka 2018 škola Sant Pol, Najlepšia kroketa vo Vallèse v rokoch 2023 a 2025
Vzdelanie a školenia
Špecializačný kurz v oblasti koordinácie podujatí a kongresov
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
100 $ USD Od 100 $ USD za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?