Výber troch sezónnych predjedál navrhnutých tak, aby dopĺňali kokteily a konverzáciu. Teplé a studené predjedlá, špízy, jednohubky a sladké dobroty. Tento zážitok, ktorý sa podáva ako pochutiny alebo nátierka, je ideálny pred večerou alebo ako samostatné skoré popoludňajšie či večerné stretnutie… ...myslite na plnené huby pre gurmánov, crostini so sezónnymi prísadami, endívie so sekaným slaninovým a syrom Bleu a barbecue plnené hush puppies... premyslene pripravené a vizuálne lákavé.

Zvýšená ponuka občerstvenia s premyslenou zmesou regionálnych syrov, údených mäs, sezónneho a sušeného ovocia, miestnych príloh a troch domácich slaných pochúťok alebo omáčok. Navrhnuté tak, aby ste si mohli vychutnávať, zdieľať a užívať si bez námahy… ...Predstavte si holené filet mignon, karamelizovanú cibuľu a chrenové kúsky, údený dúhový pstruh a lahodné pečivové BBQ glazované mäsové guľky... Ideálne na privítanie hostí alebo na uvoľnenie večerných osláv.

Extravagantný Bloody Mary s domácou zmesou, korením a miestnou pikantnou omáčkou plus výber zo šiestich špičkových príloh: Kandizovaná slanina Nakladané a pikantné surové jedlá Mini cheeseburgery Wagyu Kuracie a vaflové kúsky Olivy plnené syrom Bleu alebo fetou Špíz s údeninami Koktejlové párky zabalené do lístkového cesta Syrovo-klobásové guľôčky Dušené krevety Vyprážané ustrice Hovädzie tyčinky Wagyu Vytvorené na prispôsobenie, popíjanie a správny začiatok dňa. Odvážne, zábavné a nezabudnuteľné. (Poznámka: Vodku poskytuje klient.)

Štedré, krásne usporiadané neskoré raňajky určené na stretnutie. Tento zážitok, ktorý sa podáva v rodinnom štýle a je navrhnutý tak, aby sa oň dalo podeliť, privedie všetkých k stolu. Či už oslavujete narodeniny, hostíte víkend s dievčatami, alebo len kŕmite hladnú posádku, toto je naozaj príjemná voľba pre všetkých... Myslite na nadýchané sušienky a omáčku z korenených klobás a Appalačské údené bagetové dosky so všetkými prísadami – vrátane Krémový syr s údeným pstruhom dúhovým… Od neformálneho až po luxusné, vždy bohaté a z miestnych zdrojov.

Vzácny, elegantný zážitok z neskorých raňajok s individuálne podávanými jedlami, ktoré sú starostlivo pripravené, podávané ako chody a prispôsobiteľné podľa chuti každého hosťa. Očakávajte rafinované poňatie klasických brunchov, sezónnych príchutí a prezentácie v štýle reštaurácie bez toho, aby ste museli opustiť prenajaté ubytovanie… Predstavte si lahodné quiche a plnené francúzske toasty… Ideálne pre skupiny gurmánov, ktoré hľadajú elegantný, luxusný zážitok hodný Instagramu.

Pomalý, premyslený neskorý raňajky navrhnuté len pre vás dvoch. Sezónne prísady, príjemné chute a nádych pôžitku, podávané v uvoľnenom, pokojnom štýle. Ideálne na ráno počas svadobnej cesty, výročia alebo jednoducho na vychutnávanie si pokojného času spolu pred alebo po dlhej noci osláv… Myslite na steak, vajíčka a palacinky s citrónovou ricottou… Všetko pripravené podľa vašich preferencií.