Kuchyňa na vysokej úrovni od Youssefa
Francúzska a španielska kuchyňa, tradičné a moderné techniky, kreativita.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Mallorca Other
Poskytovaná vo vašom bývaní
Degustačné menu Aromas
$101 $101 za hosťa
Vychutnajte si ochutnávkové menu Aromas s kompletným výberom jedál vrátane vichyssoise, kantábrijských ančovičiek a ustrice s orientálnou zmesou. Pokračujte s avokádom a hovädzím morským cannelloni a tartárom z tuniaka. Hlavný chod, chrumkavá chobotnica a morský vlk s hubami. Na záver si doprajte kulant z tmavej čokolády s červenými bobuľami.
Ponuka paelly
$113 $113 za hosťa
Vychutnajte si kompletné menu, ktoré zahŕňa predjedlá ako parmezánový piškót s paradajkovým konfitom a domáci šunkový karbonátok, prvé chody ako plnené zamburiñas a papriky, paellu s morskými plodmi ako hlavný chod a na dezert si vyberte medzi syrovým koláčom s medovým želé alebo koláčom s tekutou čokoládou.
Pripravené menu
$113 $113 za hosťa
Vychutnajte si menu pripravené so starostlivým výberom jedál: vyberte si 3 predjedlá z možností, ako sú kantábrijské ančovičky alebo domáce krokety; 2 prvé chody, ktoré zahŕňajú návrhy, ako je hubové rizoto; 2 hlavné chody s možnosťami, ako je treska confit alebo jahňacie carré; a na záver si vyberte dezert, ako je čokoládový koláč, tvarohový koláč alebo rumová baba.
Stredomorie
$131 $131 za hosťa
Vychutnajte si dokonalý stredomorský zážitok s ustrice s tigrovým mliekom zo žltého čili ako predjedlo. Vyberte si prvý chod z krevetového šalátu s avokádom, klasického steakového tatára alebo cannelloni s bravčovou líčnicou. Ako hlavný chod si vyberte medzi treskou alebo sviečkovicou s parmentierom. Na záver si vyberte dezert: rumová baba, tvarohový koláč alebo koláč s tmavou čokoládou.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Youssef napísať.
Moja kvalifikácia
14 rokov skúseností
Najlepšia reštaurácia s fúznou kuchyňou podľa TV3 v Barcelone 2018.
Vzdelanie a školenia
Vzdelanie získal v škole Hofmann v Barcelone s praktickými skúsenosťami vo Francúzsku.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$101 Od $101 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




