Olivy a železo
Kuchármi vedený catering a súkromná reštaurácia ponúkajúca odvážne stredomorské chute, ohnivé proteíny, sezónne produkty a rafinované menu na mieru vytvorené so silou, precíznosťou a dušou.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Queens
Poskytovaná vo vašom bývaní
Príprava jedla
$43 za hosťa, predtým $50
Plne prispôsobiteľná služba prípravy jedla založená na vašom životnom štýle, cieľoch a preferenciách. Každé menu je prispôsobené všetkým stravovacím potrebám a obmedzeniam, pričom sa používajú vysokokvalitné sezónne prísady pripravené s maximálnou starostlivosťou a precíznosťou. Jedlá sú čerstvo pripravené, dôkladne porciované a navrhnuté tak, aby si zachovali čo najlepšiu chuť, výživovú hodnotu a čerstvosť. Čisté, vyvážené a uspokojujúce – takto pripravíte jedlo, ktoré vám pomôže zvládnuť týždeň bez kompromisov.
Ceny sa líšia podľa nákladov
rande
$90 $90 za hosťa
Intímny zážitok pod vedením šéfkuchára navrhnutý tak, aby zapôsobil bez tlaku. Viacchodové menu inšpirované stredomorskou kuchyňou – sezónne, pripravované na ohni a elegantne podávané – podávané vaším tempom. Postarám sa o všetko od prípravy až po upratovanie, takže si môžete oddýchnuť, spojiť sa a vychutnať si večer v kvalite reštaurácie v pohodlí domova. Jedlá, ktoré sa hodia k vínu, pokojné tempo a diskrétne služby vytvárajú atmosféru pre nezabudnuteľnú noc.
Dosky na uzeniny/ Predjedlá
$85 za hosťa, predtým $100
Krásne dosky a malé predjedlá, ktoré sa dajú zdieľať, pre jednoduché hostenie a dobrú konverzáciu. Používam vysokokvalitné mäso, syry, sezónne prísady a jednoduché, premyslené detaily na vytvorenie nátierok, ktoré pôsobia vznešene, ale nikdy nie stroho. Všetko je prispôsobiteľné vášmu vkusu a stravovacím potrebám, čerstvo pripravené a navrhnuté tak, aby na stole vyzeralo skvele a zároveň bolo skutočne príjemné na jedenie.
Cena na základe výberu produktu a množstva
Rodinné jedlo
$110 $110 za hosťa
Vytváram teplé jedlá v rodinnom štýle, ktoré sú určené na zdieľanie. Stôl sa naplní veľkorysými taniermi s mäsom grilovaným na ohni alebo čerstvými morskými plodmi, sezónnou zeleninou, živými šalátmi a príjemnými prílohami doplnenými bylinkami, citrusmi a prémiovým olivovým olejom. Všetko sa pripravuje priamo na mieste a je prispôsobené chuti a stravovacím potrebám vašej skupiny. Zážitok je uvoľnený, ale zároveň povýšený, spájajúci stredomorské chute s rafinovanou technikou, aby sa hostia mohli zdržať, spojiť a vychutnať si nezabudnuteľné jedlo spoločne.
Stredomorský brunch
$102 za hosťa, predtým $120
Uvoľnený, šéfkuchárom pripravený brunch inšpirovaný stredomorskými chuťami a sezónnymi prísadami. Stôl je plný živých nátierok – čerstvého pečiva, domácich omáčok, jasných šalátov, jednoducho pripravených vajec a premyslene varených bielkovín – určených na zdieľanie a pretrvávanie. Všetko sa pripravuje priamo na mieste, je plne prispôsobiteľné a prispôsobené stravovacím potrebám. Tento brunch je sofistikovaný, ale zároveň teplý a prístupný a je ideálny na pomalé rána, oslavy a nenáročné, štýlové stretnutia.
Údené mäso/gril
$149 za hosťa, predtým $175
Odvážny kulinársky zážitok založený na pomaly údenom mäse a varení na otvorenom ohni. Táto ponuka obsahuje odborne údené bielkoviny, domáce marinády a omáčky a premyslene pripravené prílohy, ktoré vyvažujú bohatosť s čerstvosťou. Jedálničky sú plne prispôsobiteľné a jedlá sú pripravované s trpezlivosťou a precíznosťou, pričom sa kombinuje hlboké údenie, čisté korenie a vysokokvalitné prísady. Vyššie postavené grilovanie s kuchárskou úrovňou – prístupné, uspokojujúce a vytvorené na zdieľanie.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Giotty napísať.
Moja kvalifikácia
8 rokov skúseností
Výkonný kuchár – Kirwan's on the Wharf
(Washington, DC)
Giotty's Catering – Boston
Najvýznamnejší okamih v kariére
Šéfkuchár vyškolený v Johnson & Wales s rafinovaným a disciplinovaným prístupom
Vzdelanie a školenia
Univerzita Johnson & Wales – Providence, RI
Bakalár vied, Kulinárske umenie
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Queens, Brooklyn, Jersey City a Kearny. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$43 Od $43 za hosťa, predtým $50
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






