Súkromný kuchár odchádza

Stredomorská kuchyňa, sezónne produkty, rôzne koreniny.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bordeaux
Poskytovaná vo vašom bývaní

Hlavná ponuka

Gazpacho z paradajok a papriky s pestom, chrumkavým parmezánom a šunkou Serrano Alebo Ceviche z morského vlka s citrusovou zálievkou, feniklom a citrónovou kôrou Hlavné jedlo: Bravčová panenka vo vlastnej šťave, pyré z citrónu a cesnaku a pečená zelenina. Dezert: Citrónový milfé Alebo Bretónske sušienky s šľahanou ganache, čerstvými jahodami a bazalkou.
$64 $64 za hosťa

Mezzy na zdieľanie

Stredomorské meze na zdieľanie
$69 $69 za hosťa

Júlové menu

Gazpacho z paradajok a papriky, pesto, parmezánové lupienky a šunka serrano. Kačacie prsia a ich omáčka, grilovaná špargľa a gratin dauphinois. Bretonské maslové sušienky, šľahaná ganache, čerstvé jahody a chrumkavé tuile.
$75 $75 za hosťa

Zimné menu

Objavte naše zimné menu s krémovým hubovým a vaječným parfaitom ako predjedlom, výberom hlavného jedla s porchettou a pyré zo sladkých zemiakov s kandizovaným citrónom a nakoniec s madeleine s lieskovým maslom sprevádzanou gaštanovým krémom a lieskovým pralinom.
$114 $114 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Quitterie napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
1 rok skúseností
2 roky v kuchyni, druhý kuchár v stredomorskej reštaurácii, catering v Bordeaux.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Rozhodol sa venovať vareniu pre každodenné potešenie.
Vzdelanie a školenia
Vzdelanie v oblasti hotelového manažmentu na Vatel.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$64 Od $64 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Súkromný kuchár odchádza

Stredomorská kuchyňa, sezónne produkty, rôzne koreniny.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Bordeaux
Poskytovaná vo vašom bývaní
$64 Od $64 za hosťa
Bezplatné storno

Hlavná ponuka

Gazpacho z paradajok a papriky s pestom, chrumkavým parmezánom a šunkou Serrano Alebo Ceviche z morského vlka s citrusovou zálievkou, feniklom a citrónovou kôrou Hlavné jedlo: Bravčová panenka vo vlastnej šťave, pyré z citrónu a cesnaku a pečená zelenina. Dezert: Citrónový milfé Alebo Bretónske sušienky s šľahanou ganache, čerstvými jahodami a bazalkou.
$64 $64 za hosťa

Mezzy na zdieľanie

Stredomorské meze na zdieľanie
$69 $69 za hosťa

Júlové menu

Gazpacho z paradajok a papriky, pesto, parmezánové lupienky a šunka serrano. Kačacie prsia a ich omáčka, grilovaná špargľa a gratin dauphinois. Bretonské maslové sušienky, šľahaná ganache, čerstvé jahody a chrumkavé tuile.
$75 $75 za hosťa

Zimné menu

Objavte naše zimné menu s krémovým hubovým a vaječným parfaitom ako predjedlom, výberom hlavného jedla s porchettou a pyré zo sladkých zemiakov s kandizovaným citrónom a nakoniec s madeleine s lieskovým maslom sprevádzanou gaštanovým krémom a lieskovým pralinom.
$114 $114 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Quitterie napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
1 rok skúseností
2 roky v kuchyni, druhý kuchár v stredomorskej reštaurácii, catering v Bordeaux.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Rozhodol sa venovať vareniu pre každodenné potešenie.
Vzdelanie a školenia
Vzdelanie v oblasti hotelového manažmentu na Vatel.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?