Sezónna a miestna kuchyňa

Mojou zásadou je poskytovať svojim zákazníkom kvalitné, čo najviac miestne a sezónne produkty.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Arrondissement of Grasse
Poskytovaná vo vašom bývaní

Ponuka pre potešenie

$111 $111 za hosťa
Vstup • Lososový gravlax s červenou repou, sušenými ovocnými chlebovými lupienkami, kyslou smotanou. Riad • Pečená kachacia supreme, glazovaná mrkvová guľa s pomarančovou šťavou a hviezdicovým anízom. Granule zo sladkých zemiakov, citrónový gél. Dezert • Pavlova, kokosová/zázvorová/limetková pena, čerstvé exotické ovocie.

Menu Découverte

$146 $146 za hosťa
Predjedlo Šéfkuchárove prekvapenie Vstup Červená tekvica kuri s údenou slaninou a foie gras, mladé výhonky s vinaigrette Balzamikový s truhlíkovým olejom. Riad Pečený teľací medailón Maison Maillard s cesnakom a šalviou. Prst Polenta s gaštanovými lupienkami, huby na panvici. Plná chuť šťavy s príchuťou Káva. Dezert Polopečená tmavá čokoláda, kandizovaná pomarančová kôra, perníková zmrzlina, Slaný maslový karamel s jablkovým muštom.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Remy napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
10 rokov skúseností
Bol som zástupcom šéfkuchára v Thalazur Antibes
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som v najkrajších palácoch na Azúrovom pobreží
Vzdelanie a školenia
Mám C.A.P kuchyňa
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Oblasti, kam cestujem za hosťami: Arrondissement of Grasse, Mons, Bagnols-en-Forêt a Peille. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 20 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$111 Od $111 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Sezónna a miestna kuchyňa

Mojou zásadou je poskytovať svojim zákazníkom kvalitné, čo najviac miestne a sezónne produkty.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Arrondissement of Grasse
Poskytovaná vo vašom bývaní
$111 Od $111 za hosťa
Bezplatné storno

Ponuka pre potešenie

$111 $111 za hosťa
Vstup • Lososový gravlax s červenou repou, sušenými ovocnými chlebovými lupienkami, kyslou smotanou. Riad • Pečená kachacia supreme, glazovaná mrkvová guľa s pomarančovou šťavou a hviezdicovým anízom. Granule zo sladkých zemiakov, citrónový gél. Dezert • Pavlova, kokosová/zázvorová/limetková pena, čerstvé exotické ovocie.

Menu Découverte

$146 $146 za hosťa
Predjedlo Šéfkuchárove prekvapenie Vstup Červená tekvica kuri s údenou slaninou a foie gras, mladé výhonky s vinaigrette Balzamikový s truhlíkovým olejom. Riad Pečený teľací medailón Maison Maillard s cesnakom a šalviou. Prst Polenta s gaštanovými lupienkami, huby na panvici. Plná chuť šťavy s príchuťou Káva. Dezert Polopečená tmavá čokoláda, kandizovaná pomarančová kôra, perníková zmrzlina, Slaný maslový karamel s jablkovým muštom.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Remy napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
10 rokov skúseností
Bol som zástupcom šéfkuchára v Thalazur Antibes
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som v najkrajších palácoch na Azúrovom pobreží
Vzdelanie a školenia
Mám C.A.P kuchyňa
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Oblasti, kam cestujem za hosťami: Arrondissement of Grasse, Mons, Bagnols-en-Forêt a Peille. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 20 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?