Vynikajúce jedlo, národná súťaž
Jedlo na úrovni Michelin/jemnej kuchyne. Dokážem pripraviť akékoľvek klasické jedlá francúzskej alebo ázijskej kuchyne. Menu si prejdeme priamo s vami, aby vyhovovalo vašim potrebám.
Mám tiež pripravené menu, ktoré si môžete pozrieť po rezervácii.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Dallas
Poskytovaná vo vašom bývaní
Komoda v štýle
$100 $100 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 200
Po rezervácii sa podrobne poradíme o menu, ale nižšie nájdete aj naše menu. Cena môže byť oveľa vyššia alebo nižšia v závislosti od vašich preferencií.
Doska na mäso, ovocie, džemy…
Studený bar: kokteil z kreviet, ustrice
Šalát: Cézar šalát v ázijskom štýle
Kuracie: Pečené kuracie stehno, huby, omáčka.
Ryby: čierny okúň na pare, chrumkavé bylinky, sójová sezamová glazúra
Hovädzie mäso: pečené rebierka nakrájané na objednávku
Pečená zelenina
Koreniny a omáčky
Ryža, chlieb a maslo
Makrónky, cupcaky, zmrzlina
4-chodový obed/večera
$125 $125 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $650
Večera so 4 chodmi
– Predjedlo: tuniak v havajskom štýle, šafranový aioli, jarná cibuľka, suši ryža.
- Ryby: Pošírovaný čierny okúň, pastinák s pistáciovou kôrou, zmes húb, citrónové beurre blanc.
- Kuracie: pečené voľne chované krmivové kurča, zemiakové pyré, fazuľka, nakladaná reďkovka, omáčka.
– Dezert: palacinka, Nutella, ovocie, vanilková zmrzlina.
Mám ešte veľa ďalších menu, ktoré by sme mali prediskutovať.
6-chodový obed/večera
$150 $150 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $750
- Chlieb a maslo.
– Predjedlo: krevety cajun, sladká a kyslá paradajková marmeláda, artičoka.
– Čínske mesto Cézar šalát, krutóny, parmezán.
- Homár: Homár varený v masle, karfiol, fazuľka, omáčka z homára.
- Ryby: varená čierna ostriež, huby, chrumkavé bylinky, sójová sezamová poleva, ryža basmati.
- Hovädzie mäso: newyorský striptíz, nakladaná reďkovka, zemiakové pyré, pečená zelenina, hovädzí jus.
- Dezert: čokoládový láva koláč, vanilková zmrzlina.
Mám ešte veľa ďalších menu, ktoré by sme mali prediskutovať.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Khanh napísať.
Moja kvalifikácia
13 rokov skúseností
Výkonný zástupca šéfkuchára v hoteli Renaissance. Mnohokrát som pripravoval podujatia pre 20 až 100 ľudí.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Národná kulinárska súťaž USA
Súťaž ACF
Pozadie hviezdy Michelin
Vzdelanie a školenia
Kulinársky titul
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$125 Od $125 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $650
Bezplatné storno
Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




