Stredomorské gastronomické zážitky s Elou
Moja kuchyňa je spojením mojich peruánskych koreňov, baskickej techniky a stredomorskej citlivosti. Vytváram jedálničky, ktoré rozprávajú príbehy a vytvárajú mosty.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Barcelona
Poskytovaná vo vašom bývaní
Cheesecake keto
$60 $60 za hosťa
Mandľový základ, smotanový syr a bobuľová redukcia, bezlepkové – bez cukru. (6 porcií)
Stredomorská tradícia
$90 $90 za hosťa
Cesta najteplejšími príchuťami Stredomoria. Jednoduché recepty, arómy, ktoré naplnia stôl, a čerstvá kuchyňa, ktorá láká k zdieľaniu. Ideálne pre intímne večery alebo uvoľnené oslavy, kde je jedlo hlavným hrdinom.
Sezónne inšpirované menu
$119 $119 za hosťa
Prehliadka chutí sezóny. Čisté techniky, čerstvé produkty a sofistikovaný zážitok, ktorý kombinuje more, pevninu a intenzívne chute.
Sidredría: Zážitok zo severu
$138 $138 za hosťa
Cesta za rituálom txotx a gastronomickou tradíciou severného Španielska. Autentický, silný zážitok plný charakteru, spárovaný s vybranými jablkovými vínami z Baskicka, Astúrie a Galície.
Oheň a uhlíky
$168 $168 za hosťa
Údené, grilované, chrumkavé textúry a vybrané kusy. Intenzívne menu, ideálne pre milovníkov mäsa a ohňa. Tento zážitok definujú domáce omáčky, prémiové produkty a precízne varenie.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Ela napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Pracoval som v japonsko-peruánskej reštaurácii Pakta a v michelinskej reštaurácii ABaC v Barcelone.
Vzdelanie a školenia
Svoje odborné štúdium som absolvoval v Basque Culinary Center v San Sebastiáne.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$60 Od $60 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






