Súkromný kuchár a kreatívna kuchyňa

Súkromná kuchárka s odbornou prípravou v oblasti gastronómie, vedy o potravinách a antropológie mexického jedla. Skúsenosti s pečením, cukrárstvom, vývojom receptov a stylingom jedla pre značky.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Ciudad Nezahualcóyotl
Poskytovaná vo vašom bývaní

Mexický stôl po mojom

$76 $76 za hosťa
Jedálny lístok, ktorý vzdáva poctu regionálnej mexickej kuchyni z ohňa s malým moderným nádychom. Hlboké chute, čisté techniky a kukurica ako spoločný menovateľ.

Stredomorský vegetariánsky stôl

$81 $81 za hosťa
Stredomorské menu s charakterom a jednoduchosťou, kde zelenina hrá hlavnú úlohu

Príchute Blízkeho východu

$90 $90 za hosťa
Prehliadka kuchyne Iránu, Turecka a Libanonu. Hlboké a jemné chute, hodvábne textúry. Tieto kuchyne mi prinášajú spomienky, ktoré sú mi blízke.

Francúzsky stôl v štýle Julie Child

$93 $93 za hosťa
Julia Childová bola pre mňa vždy kompasom: zvedavá, prísna a revolučná žena, ktorá otvorila dvere francúzskej kuchyni pre tých, ktorí k nej nemali prístup. Bola tiež priekopníčkou moderného štýlu jedla a jej spôsob prezentácie jedla ovplyvnil aj moju vlastnú cestu. Toto menu vzniklo z tohto prepojenia: recepty, ktoré obdivujem, techniky, ktoré som sa naučil vďaka nej, a chute, ktoré mi pripomínajú, prečo môže byť varenie – a spôsob, akým sa oň delíme – také silné.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Mayte napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
17 rokov skúseností
Viac ako 15 rokov ako kuchár, štylista a manažér kulinárskych projektov.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Viedla som kulinárske projekty; skúsenosti v rôznych kuchyniach, pečení a foodstylingu.
Vzdelanie a školenia
Vzdelávaná v gastronómii so špecializáciou na potravinárske vedy a antropológiu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$76 Od $76 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Súkromný kuchár a kreatívna kuchyňa

Súkromná kuchárka s odbornou prípravou v oblasti gastronómie, vedy o potravinách a antropológie mexického jedla. Skúsenosti s pečením, cukrárstvom, vývojom receptov a stylingom jedla pre značky.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Ciudad Nezahualcóyotl
Poskytovaná vo vašom bývaní
$76 Od $76 za hosťa
Bezplatné storno

Mexický stôl po mojom

$76 $76 za hosťa
Jedálny lístok, ktorý vzdáva poctu regionálnej mexickej kuchyni z ohňa s malým moderným nádychom. Hlboké chute, čisté techniky a kukurica ako spoločný menovateľ.

Stredomorský vegetariánsky stôl

$81 $81 za hosťa
Stredomorské menu s charakterom a jednoduchosťou, kde zelenina hrá hlavnú úlohu

Príchute Blízkeho východu

$90 $90 za hosťa
Prehliadka kuchyne Iránu, Turecka a Libanonu. Hlboké a jemné chute, hodvábne textúry. Tieto kuchyne mi prinášajú spomienky, ktoré sú mi blízke.

Francúzsky stôl v štýle Julie Child

$93 $93 za hosťa
Julia Childová bola pre mňa vždy kompasom: zvedavá, prísna a revolučná žena, ktorá otvorila dvere francúzskej kuchyni pre tých, ktorí k nej nemali prístup. Bola tiež priekopníčkou moderného štýlu jedla a jej spôsob prezentácie jedla ovplyvnil aj moju vlastnú cestu. Toto menu vzniklo z tohto prepojenia: recepty, ktoré obdivujem, techniky, ktoré som sa naučil vďaka nej, a chute, ktoré mi pripomínajú, prečo môže byť varenie – a spôsob, akým sa oň delíme – také silné.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Mayte napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
17 rokov skúseností
Viac ako 15 rokov ako kuchár, štylista a manažér kulinárskych projektov.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Viedla som kulinárske projekty; skúsenosti v rôznych kuchyniach, pečení a foodstylingu.
Vzdelanie a školenia
Vzdelávaná v gastronómii so špecializáciou na potravinárske vedy a antropológiu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?