Francúzska kuchyňa od šéfkuchára Zoa
Klasická kuchyňa, kreativita, rešpektovanie produktu, zvládnutá improvizácia.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Paris
Poskytovaná vo vašom bývaní
Chuť
$140 $140 za hosťa
Objavte rafinovaný výber s predjedlom v pohári, tromi druhmi rafinovaných jedál ako prvým a hlavným chodom vrátane foie gras, carpaccia a tatára, ako aj mäsa a rýb sprevádzaných jemnými pyré a omáčkami. Na záver si doprajte gurmánsky sortiment klasických dezertov.
Chute trhu
$140 $140 za hosťa
Čerstvé menu podľa aktuálnych trhových cien, ktoré zdôrazňuje kreativitu a živé chute najlepších ingrediencií dňa.
Ochutnávka
$163 $163 za hosťa
Objavte naše degustačné menu, rafinovaný zážitok, v ktorom si vyberiete 1 predjedlo dňa, 3 jedlá s jemnými chuťami, ako je hubová polievka, kalmáre s cesnakovým maslom alebo carpaccio z hrebenatiek. Potom si vyberte 3 hlavné jedlá, od kuracieho balotínu až po morské plody a grilovanú chobotnicu. Na záver si doprajte 3 gurmánske dezerty, ryžový puding, karamelové lístkové cesto s lieskovými orieškami alebo čokoládové ganache.
Parížska elegancia
$163 $163 za hosťa
Rafinované menu, ktoré vyvažuje francúzsku tradíciu s kreatívnymi prvkami, navrhnuté tak, aby zapôsobilo sezónnou jemnosťou a precíznosťou.
Príchute
$186 $186 za hosťa
Objavte Saveurs, rafinované menu, kde si vyberiete verrine ako predjedlo, tri chody z jemných výtvorov, ako je lososový gravlax alebo foie gras terrine, potom tri chutné hlavné chody vrátane filé z morského vlka a hovädzieho filé. Na záver si doprajte sortiment exotických a gurmánskych dezertov.
Fusion ochutnávková ponuka
$186 $186 za hosťa
Miesto, kde sa francúzska technika stretáva s jemnými globálnymi vplyvmi – jedinečný a osobný kulinársky zážitok, ktorý prekvapí a poteší.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Fernande napísať.
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Vzdelávala som sa v Paríži, pracovala som v parížskej reštaurácii a v pivnici v Kanade.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Skúsenosti vo veľkej kanadskej reštaurácii po niekoľkých parížskych reštauráciách.
Vzdelanie a školenia
Hotelová škola v Paríži, dôkladné a vášnivé vzdelávanie v klasickej kuchyni.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$140 Od $140 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






