Tanier predjedál (pozri nižšie) s olivovou tapenádou a artičokovým dipom. Rizoto s hubami. Carbonara s pancettou + dusené fazuľky, s dresingom zo sušených paradajok a čerstvými bylinkami + šalát z rukoly a hobliniek parmezánu s dresingom z hľuzovkového oleja. Tiramisu.

Zažite Cape Fusion Comfort Food Feast s výberom Mini Bobotie na začiatok (šošovica alebo hovädzie mäso), po ktorom nasleduje Lentil Bobotie v spojení s pečeným kokosom a chutney. Ako hlavné jedlo si vychutnajte jemnú jahňaciu holennú časť s hľuzovkovým zemiakovým pyré a glazovanou zeleninou. Na záver si doprajte domáci krémový zmrzlinový dezert z vlašských orechov a puding Malva.

Vychutnajte si rastlinnú hostinu, ktorá začína výberom čerstvých crudité a kukuričných lupienkov s hrachovo-artičokovým dipom alebo pikantnou salsou z čiernych fazúľ. Potom si dajte upokojujúce kokosové dahl zo šošovice v kombinácii s cibuľovými bhajis. Ako hlavný chod si vyberte tri chutné jedlá vrátane zmesi z baklažánu, paradajok a maslových fazúľ s harissou, cuketovo-špenátového quiche, radikálneho dúhového šalátu a blízkovýchodného pohánkového šalátu. Na záver si doprajte teplé fudgy brownie a domácu vanilkovú zmrzlinu alebo výber Bliss Ball.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.