Michelinova gastronomická skúsenosť – šéfkuchárka Natasha a iChef LLC
iChef & Chef Natasha poskytuje VIP catering na mieru, služby súkromného šéfkuchára a komplexné riadenie podujatí. Vyniká v modernej, kvalitnej, medzinárodnej a klasickej kuchyni zameranej na udržateľnosť.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Other (Domestic)
Poskytovaná vo vašom bývaní
Vynikajúce predjedlá
$120 $120 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $4 200
Vynikajúce predjedlá
Doprajte si našu kolekciu sofistikovaných, špičkových podávaných predjedál, starostlivo pripravených tak, aby pozdvihli akúkoľvek exkluzívnu udalosť. Každé sústo je miniatúrne majstrovské dielo, ktoré vyvažuje luxusné prísady s inovatívnymi chuťovými profilmi.
Príklady:
• Pečená hrebenatka so šafranovo-vanilkovou penou.
• Tartar z hovädzieho mäsa Wagyu na chrumkavom šalotkovom krekri.
• Foie Gras Torchon s figovou marmeládou na mandľovej tuile.
• Kaviárové bliny s créme fraîche.
• Mini homárové rolky s truhlíkovým aioli.
Paluba jachty: Námorný šik
$260 $260 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $7 800
Ultramoderný štýl recepcie zameraný na interaktívne stanice a špičkovú pobrežnú kuchyňu.
Štýl servírovania: Zvýšené podávanie predjedál a živé stanice.
Predjedlá (1 hodina)
Bar Live Crudo (navštívené)
Špecializované špízy
Dezertné kúsky
[35 – 60 hostí]
185 – 260 USD za osobu
Zahŕňa prémiový bar so surovými potravinami, šéfkuchára, kompletný catering a demontáž. Cena závisí vo veľkej miere od konečného výberu morských plodov (napr. pridanie kaviáru alebo homára zvýši cenu).
6-chodové degustačné menu Michelin
$350 $350 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $5 250
Toto menu vyvažuje prvky zeme, mora a záhrady s klasickou francúzskou technikou a moderným kulinárskym umením.
Zahŕňa: 6 chodov, prémiové prísady (hovädzie mäso wagyu, kaviár, hľuzovka, morský vlk), súkromného šéfkuchára, zástupcu šéfkuchára a obsluhujúci personál.
I. Amuse-Bouche
II. Začiatočník
III. More
IV. Intermezzo
V. Pozemky
VI. Dezert
250 – 450 USD (odhadovaný cenový rozsah)
Konečné náklady veľmi závisia od konečného výberu ingrediencií a počtu potrebných obslužných pracovníkov.
Maškarný ples na Benátskej riviére
$375 $375 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $7 500
Elegancia so zameraním na bohaté európske chute a veľkolepú prezentáciu.
Štýl služby: Hybridný:
Podávané predjedlá
• Mini foie gras torchon na korenenej tuile
Hlavný chod pri stole
• Panvovo pečený čílsky morský vlk s rizotom s čiernymi hľuzovkami, mladou zeleninou a krémovým fenyklovým vývarom.
Živá rezbárska stanica
• Jahňacie stehno v prázdnom vaku s rozmarínovou omáčkou, podávané so zemiakovým gratinom a glazovanou mrkvou.
Zákusky
• Poháre na tiramisu martini
[20 – 50 hostí] 275 – 375 USD za osobu
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Chef Natasha /IChef LLC napísať.
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Michelin vyškolený kuchár 25 rokov
skúsenosti, kráľovská rodina, športovci, celebrity a klienti s veľkým majetkom
Najvýznamnejší okamih v kariére
Ocenený Celebrity Executive
šéfkuchár, ktorý sa objavil v emisii
Emmy.
Vzdelanie a školenia
Bakalár v odbore Kulinárske umenie a manažment pohostinstva
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$120 Od $120 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $4 200
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?





