Súkromný šéfkuchár Carlos
Miestne produkty, medzinárodné techniky, metodická kuchyňa, chutné zážitky.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste San Sebastian
Poskytovaná vo vašom bývaní
V blízkosti Stredozemného mora a KM0
Menu, ktoré spája stredomorské chute s miestnymi produktmi, pripravené s použitím techniky a s veľkým zámerom. Začneme s kandizovaným pórom na omáčke romesco z papriky piquillo Lodosa. Pokračujeme so sezónnou hubovou ryžou, pečenou tekvicou a kačacím magretom. Na záver pridáme čokoládu s olejom, soľou a štipkou papriky Espelette. Jednoduchá, chutná a veľmi domácka prehliadka.
175 $ USD 175 $ USD za hosťa
Po celom svete KM0
Menu, ktoré spája svetové techniky s miestnymi produktmi a veľkým zámerom. Začneme šťavnatými a zlatistými gyozami s rebierkami Basatxerri. Pokračujeme miso shoyu ramenom pripraveným zo sezónnej zeleniny, kuracieho mäsa z voľného výbehu a bravčového mäsa Basatxerri: teplé, sýte a plné chuti. Na záver ponúkneme čerstvý a sladký dezert, ktorý cestu vyváži. Celosvetové turné, ktoré začalo tu, pokojne a zblízka.
175 $ USD 175 $ USD za hosťa
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Súkromný šéfkuchár a učiteľ v Donostii, ktorý sa zameriava na miestne produkty a globálnu techniku.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Uznávaný za vytváranie jedinečných a personalizovaných zážitkov v Donostii.
Vzdelanie a školenia
Učenie sa v kuchyni mojej starej mamy a každodenná prax na miestnom trhu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
175 $ USD Od 175 $ USD za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?