Chute strednej Ázie a východnej Európy od Marala
Som finalistom britských ocenení Street Food Awards a vyškolený v Migrateful Cooking Academy.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Londýn
Poskytovaná vo vašom bývaní
Dolma z listov viniča
$14 $14 za hosťa
Plnenie
Jemné listy viniča zabalené okolo slanej zmesi ochuteného mäsa a ryže. Jemné, chutné a ideálne ako predjedlo alebo ľahké hlavné jedlo. Klasické, uspokojujúce sústo, ktoré zachytáva tradičné chute s každým rolovaním.
Vyprážané alebo pečené boreki
$15 $15 za hosťa
Naše tradičné stredoázijské wrapy, boreki, môžu byť vyprážané alebo pečené podľa vašich preferencií. Tieto wrapy sú plnené slaným mäsom podľa vášho výberu alebo vegetariánskou náplňou, ako je tekvica alebo špenát a syr, a sú chutné a sýte. Ideálne miesto na večierky alebo výdatné domáce jedlo.
Parené knedličkové rolky
$15 $15 za hosťa
Jemné dusené knedličkové rolky s vegetariánskou plnkou, ako je tekvica alebo mäso podľa vášho výberu. Naparované a potom vyprážané pre chrumkavý povrch a podávané s jogurtom a salsou pre jasný, štipľavý dip. Potešujúce, všestranné jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.
Vegetariánske gutaby
$15 $15 za hosťa
Lahodná, všestranná možnosť gutab plnená buď tekvicou alebo špenátom a syrom. Ideálne na raňajky, ako predjedlo na večierku alebo na večeru. Podávané s jogurtom a salsou pre jasnú, doplňujúcu omáčku.
Ryžová misa s jahňacím alebo kuracím mäsom
$18 $18 za hosťa
Voňavá misa s ryžou inšpirovaná Strednou Áziou s jemným, šťavnatým mäsom – vyberte si kuracie alebo jahňacie – zasunutým do nadýchaných, šafranom zafarbených zŕn. Voňavá kurkuma a teplé koreniny pozdvihnú jedlo, zatiaľ čo veľkorysá zmes sušeného ovocia dodá nádych sladkosti a textúry. Táto upokojujúca misa, doplnená karamelizovanou cibuľkou, prináša v každom súste vyváženú kombináciu slaného mäsa, ovocnej sladkosti a aromatického korenia.
Pohánka so zeleninou alebo mäsom
$18 $18 za hosťa
Lahodná, zdravá miska bezlepkových jedál s orieškovou pohánkou. Vychutnajte si ho ako uspokojivú vegetariánsku možnosť alebo si ho prispôsobte podľa vlastného výberu mäsa. Krémová, zdravá a prirodzene výdatná miska, ktorá spája praženú pohánku s čerstvou zeleninou, bohatými bielkovinami a výraznými príchuťami.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Maral napísať.
Moja kvalifikácia
4 roky skúseností
Prevádzkujem podnik s pouličným jedlom. Ponúkam kurzy varenia
Najvýznamnejší okamih v kariére
Som finalistom ocenenia British Street Food Awards 2025
Vzdelanie a školenia
Bol som vyškolený ako kuchár v Migrateful Cooking Academy.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Londýn. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Môžete tiež prísť za mnou:
Greater London, SE16 7UF, Spojené kráľovstvo
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 5 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$14 Od $14 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?







