Súkromná moderná večera od šéfkuchára Sérgia Balreiru

Moderná portugalská kuchyňa s medzinárodnými vplyvmi. Sezónne ingrediencie a rafinovaná prezentácia.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Setubal
Poskytovaná vo vašom bývaní

Ponuka pohoviek

$58 $58 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $63
Vychutnajte si vynikajúci výber jednohubiek vrátane hovädzích a tresčích kroketov, údených hubových arancini, tuniakového tartaru, pečených chobotníc a vegetariánskych možností, ako je burrata s tradičnými paradajkami. Doplňte svoj zážitok osviežujúcim citrusovým dezertom.

Ázijské menu

$92 $92 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $97
Vychutnajte si pestrú ponuku ázijských predjedál, medzi ktoré patria jarné závitky, kuracie gyozy a miso polievka. Vyberte si 2 vynikajúce predjedlá, ako je tuniakový tartár a dusené hrebenatky. Ako hlavný chod si vyberte jedno chutné jedlo od thajských kari až po ramen. Na záver si môžete vybrať z dekadentných dezertov, ako je koláč s misovým karamelom alebo matcha tiramisu.

Talianske menu

$92 $92 za hosťa
Vychutnajte si kompletný výber talianskych predjedál vrátane údených hubových arancini a hovädzích kroketov. Vyberte si 3 z ponuky predjedál, ako sú pečený baklažán a hovädzie carpaccio. Vyberte si jeden hlavný chod z bohatých cestovín a rizot, po ktorom nasleduje jeden dekadentný dezert podľa vášho výberu, ako je tiramisu alebo koláč so slaným karamelom.

Ponuka polohy

$103 $103 za hosťa
Vychutnajte si kompletné miestne menu s kroketami a ručne vyrobeným chlebom, vyberte si tri lahodné predjedlá vrátane morských plodov a vegetariánskych možností, hlavné jedlo z ryže a mäsa a na záver vynikajúci dezert, ako je čokoládový koláč alebo ryža s mliekom.

Šéfkuchárov menu *****

$115 $115 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $126
Vychutnajte si kompletné menu s rôznorodými predjedlami, vyberte si tri prvé chody z ponuky čerstvých a kreatívnych jedál, hlavné jedlo podľa vlastného vkusu a na záver lahodný dezert ako zlatú bodku.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Sergio napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
18 rokov skúseností
17 rokov od Porta do Londýna; pracoval v reštauráciách Michelin a najlepších súkromných kluboch.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som pod vedením šéfkuchára Ruia Paulu v reštauráciách DOP a DOC ocenených dvoma hviezdičkami Michelin.
Vzdelanie a školenia
Kurz kuchyne a pečiva na Škole pohostinstva a cestovného ruchu v Porte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$58 Od $58 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $63
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Súkromná moderná večera od šéfkuchára Sérgia Balreiru

Moderná portugalská kuchyňa s medzinárodnými vplyvmi. Sezónne ingrediencie a rafinovaná prezentácia.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Setubal
Poskytovaná vo vašom bývaní
$58 Od $58 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $63
Bezplatné storno

Ponuka pohoviek

$58 $58 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $63
Vychutnajte si vynikajúci výber jednohubiek vrátane hovädzích a tresčích kroketov, údených hubových arancini, tuniakového tartaru, pečených chobotníc a vegetariánskych možností, ako je burrata s tradičnými paradajkami. Doplňte svoj zážitok osviežujúcim citrusovým dezertom.

Ázijské menu

$92 $92 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $97
Vychutnajte si pestrú ponuku ázijských predjedál, medzi ktoré patria jarné závitky, kuracie gyozy a miso polievka. Vyberte si 2 vynikajúce predjedlá, ako je tuniakový tartár a dusené hrebenatky. Ako hlavný chod si vyberte jedno chutné jedlo od thajských kari až po ramen. Na záver si môžete vybrať z dekadentných dezertov, ako je koláč s misovým karamelom alebo matcha tiramisu.

Talianske menu

$92 $92 za hosťa
Vychutnajte si kompletný výber talianskych predjedál vrátane údených hubových arancini a hovädzích kroketov. Vyberte si 3 z ponuky predjedál, ako sú pečený baklažán a hovädzie carpaccio. Vyberte si jeden hlavný chod z bohatých cestovín a rizot, po ktorom nasleduje jeden dekadentný dezert podľa vášho výberu, ako je tiramisu alebo koláč so slaným karamelom.

Ponuka polohy

$103 $103 za hosťa
Vychutnajte si kompletné miestne menu s kroketami a ručne vyrobeným chlebom, vyberte si tri lahodné predjedlá vrátane morských plodov a vegetariánskych možností, hlavné jedlo z ryže a mäsa a na záver vynikajúci dezert, ako je čokoládový koláč alebo ryža s mliekom.

Šéfkuchárov menu *****

$115 $115 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $126
Vychutnajte si kompletné menu s rôznorodými predjedlami, vyberte si tri prvé chody z ponuky čerstvých a kreatívnych jedál, hlavné jedlo podľa vlastného vkusu a na záver lahodný dezert ako zlatú bodku.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Sergio napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
18 rokov skúseností
17 rokov od Porta do Londýna; pracoval v reštauráciách Michelin a najlepších súkromných kluboch.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som pod vedením šéfkuchára Ruia Paulu v reštauráciách DOP a DOC ocenených dvoma hviezdičkami Michelin.
Vzdelanie a školenia
Kurz kuchyne a pečiva na Škole pohostinstva a cestovného ruchu v Porte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?