Večera so šéfkuchárom Francescom
Klasická a moderná kuchyňa, inovácia, čerstvé suroviny, vyvážené chute. Rád aktualizujem klasické tradičné chute, robím z jednoduchosti niečo zložité
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Tuscany Countryside
Poskytovaná vo vašom bývaní
Zelenina je zábava
Kulinárska cesta so zeleninou s predjedlom pozostávajúcim z paradajkového polievkového krému, stracciatelly a bazalkového oleja, jemným prvým chodom z cappelletti s baklažánmi, paradajkami a slanou ricottou, hlavným chodom z vajca uvareného pri nízkej teplote na krémovej podložke z topinamburu a špargle. Na záver krémový dezert na báze ricotty, mandľového jogurtu a čerešní
111 $ USD 111 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 554 $ USD
Nadčasové Toskánsko
Kultová klasika našej krajiny: stáročia staré recepty a nadčasové chute, ktoré rozprávajú skutočný príbeh toskánskej gastronómie.
117 $ USD 117 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 583 $ USD
Prechádzka v Toskánsku
Toskánska tradícia sa spája s kreativitou. Miestne prísady reinterpretované s eleganciou a modernou vášňou.
129 $ USD 129 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 641 $ USD
Marea
Vône a chute mora. Najčerstvejší úlovok sa spája s tradíciou a vytvára autentický a nezabudnuteľný chuťový zážitok.
140 $ USD 140 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 559 $ USD
Východ sa stretáva so Západom
Štvorchodové fusion menu, ktoré zahŕňa predjedlo zo sashimi z makrely, citrusovej ponzu omáčky a jarného cibule a ako prvý chod bottini plnené burratou na krevetovo-zázvorovej polievke. Hlavným chodom je tataki z koryfény s omáčkou teriyaki a pak choi, po ktorom nasleduje letný dezert: pusinky s vanilkovou šľahačkou chantilly a čerstvými jahodami
140 $ USD 140 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 699 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 10 hodnotení
Moja kvalifikácia
4 roky skúseností
Sedem rokov v klasických reštauráciách a rafinovaných podnikoch; teraz vytváram moderné jedlá.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Skúsenosti v elegantných reštauráciách, kde som kreatívne inovoval klasické jedlá.
Vzdelanie a školenia
Vzdelávanie v hotelovej škole: tradičné a elegantné reštaurácie.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
111 $ USD Od 111 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 554 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?