Súkromný šéfkuchár Eduardo
Mexická kuchyňa, fusion jedlá a kreatívne kulinárske zážitky s vášňou.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Urban Orange County
Poskytovaná vo vašom bývaní
Pobrežný luxus
Inšpirované vycibrenými chuťami pobrežia Kalifornie, toto menu spája elegantné morské plody a pomaly dusené klasické jedlá s čistým, moderným servírovaním.Každé jedlo pripravené z miestnych surovín a sezónnych produktov zdôrazňuje sviežosť, hĺbku a rovnováhu. Vrcholom zážitku je charakteristické duo s jemnými dusenými rebrami a dokonale opečenými mušľami na hodvábnom karfiolovom pyré, doplnené bohatou šťavou a glazovanou zeleninou.
$250 $250 za hosťa
Svieže a elegantné
Toto menu je postavené na čerstvých textúrach, jasných farbách a jemných, výrazných príchutiach. Chrumkavý šalát zo zmiešanej zeleniny, jabĺk, pekanových orechov a modrého syra udáva tón sladkosťou a chrumkavosťou, zaliaty žiarivo bielym balzamikovým a jahodovým vinaigrette.Predjedlo sa sústreďuje na jemný úlovok dňa, jemne opálený citrusmi a odpočívajúci na teplom, zemitom rizote z lesných húb, doplnený parmezánom. Večer sa končí jemne vanilkovou panna cottou s príchuťou bobuľového coulis.
$250 $250 za hosťa
Ázia bez hraníc
Zažite spojenie ázijských chutí s teriyaki kuracím šalátom, tradičnou japonskou miso polievkou a newyorským steakom s rezancami v thajskom štýle. Doplňte si jedlo výberom dezertov vrátane tvarohových koláčov, brownies so zeleným čajom a mätou a thajskej kokosovej tapioky.
$250 $250 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Eduardo napísať.
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Viac ako 10 rokov v špičkových hoteloch vrátane Ritz-Carlton a hotelov ocenených Michelinskou hviezdičkou,
Najvýznamnejší okamih v kariére
Otvorili sme Cholos BKK, špičkové mexické miesto na pulzujúcej kulinárskej scéne v Bangkoku.
Vzdelanie a školenia
Praktické učenie sa varenia v rôznych kuchyniach po celom svete a zvládnutie kulinárskych štýlov.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$250 Od $250 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




