Okolo Stredozemného mora s Tomim
Vytváram jedlá na rastlinnej báze a hostiny z morských plodov s regionálnymi stredomorskými príchuťami.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Málaga
Poskytovaná vo vašom bývaní
Jednoduché menu pre gurmánov
$99 $99 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $590
Táto výdatná, pomaly varená hostina ako stvorená na zdieľanie obsahuje jedlá ako pečený brie s brandy, medom a opečenými lieskovými orieškami podávaný s chrumkavým chlebom, rozmarínom a rustikálnymi čatní; šalát z pečenej cvikly a kozieho syra; teplé rožky plnené karamelizovanou cibuľou a rukolou; bohatý hovädzí guláš s červeným vínom a tymianom so smotanovou zemiakovou kašou, dusenou červenou kapustou a množstvom chrumkavého chleba; a horúci slivkový a hruškový crumble s írskym krémovým krémom.Je to čisté pohodlie na tanieri.
Rustikálne nebeské vegánske menu
$99 $99 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $590
Vychutnajte si túto výdatnú vegánsku hostinu stvorenú na zdieľanie, ktorá obsahuje napríklad celý pečený karfiol s dukkou a údeným olivovým olejom; šalát z pečenej cvikly s pomarančom, vlašskými orechmi a javorovým sirupom; malé rolky z lístkového cesta so sladkými zemiakmi a špenátom, korenené zimné čatní; pomaly varený guláš z húb a gaštanov s krémovou kašou z olivového oleja; dusenú červenú kapustu; chrumkavý chlieb; a horúci slivkový a hruškový crumble s vegánskym írskym krémovým krémom.Je to jedlo bohaté, teplé a plné duše.
Cesta po Stredozemnom mori
$139 $139 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $833
Sedemchodová cesta okolo Stredozemného mora. Španielske zelené gazpacho, taliansky amalfský tatarský šalát z morského vlka s chrumkavým zeleným jablkom, grécka šľahaná feta s pečeným hroznom, libanonské jahňacie kofta s mätovým jogurtom a melasou z granátového jablka, tuniský karfiol harissa s tahini a bylinkami, španielsky galícijský steak z filé a francúzsky pusinky z pistácií a bielej čokolády – hostina farieb, tepla a slnka.
Vegánska cesta po Stredozemnom mori
$139 $139 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $833
Rastlinná cesta okolo Stredozemného mora v siedmich chodoch. Španielske zelené gazpacho s pistáciovou strúhankou, talianske carpaccio z pečenej cvikly a feniklu, grécka šľahaná tofu „feta“ s pečeným hroznom a pistáciami, libanonská šošovicová a baklažánová kofta, tuniský karfiol harissa, špízy zo špargle a húb po špagáľsky s chimichurri a francúzska pusinka z pistácií a kokosu – živé, oduševnené a plné slnka.
Párovanie vín so stredomorskými jedlami
$209 $209 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 249
Táto 7-chodová cesta cez Stredozemné more je dokonale spárovaná s vínami. Zahŕňa to jedlá ako španielske zelené gazpacho a chrumkavé verdejo; taliansky tatarský sendvič z morského vlka z Amalfi s pinot grigio, grécka šľahaná feta so sauvignon blanc, libanonské jahňacie kofta so syrom syrah, tuniský karfiol harissa s provensálskym rosé, španielsky galícijský steak z filé s Rioja Crianza a francúzsky meringue z pistácií a bielej čokolády so šumivým Moscato d’Asti.Toto menu je ľahké, kvetinové a radostné.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Tomasz napísať.
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Bol som hlavným kuchárom a niekoľkokrát ročne som organizoval večierky na zámku Wemmys.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som pre najvýznamnejšie miesta v Škótsku.
Vzdelanie a školenia
Získal som škótsku kulinársku kvalifikáciu SVQ úrovne 3.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Málaga, Benalmádena, Marbella a Torremolinos. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$99 Od $99 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $590
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






