Táto cesta pozostáva z 5 jedál pripravených z čerstvých a sezónnych surovín, ktoré vytvoria rafinovanú a spoločenskú večeru. Okrem hlavných chutí inšpirovaných typickou kuchyňou regiónov Lazio, Umbria a Sicília je tu predjedlo a šišky na záver. O prestieranie a obsluhu s majstrom je tiež starostlivo postarané, čo pripomína štýl reštaurácie.

Tento gastronomický itinerár zameraný na kulinárske špeciality regiónov Lazio, Umbria a Sicília zahŕňa 5 chodov na báze čerstvej ryby, ktoré sa otvárajú uvítacou chuťou a uzatvárajú šiškami, pričom všetko podáva pri stole majster miestnosti, ktorý sprevádza každú prípravu podrobnými vysvetleniami. Ponuka zahŕňa riad, príbory, poháre, balenú vodu a pripravené jedlo.

Táto ponuka zahŕňa 7 mäsových jedál, ktorým predchádza uvítacie prosecco a úvodný chod. Recepty z regiónov Lazio, Umbria a Sicília, kreatívne a rafinovane interpretované, sa podávajú pri stole a rozpráva ich majster kuchyne. Mise en place sa tiež postará o riad, príbor, poháre a vodu v pohároch. Menu sa končí ochutnávkou šišiek sprevádzaných remeselným limoncellom.

Toto je ideálny recept na oslavu chutí mora talianskeho regionálneho gastronomického dedičstva. 7-chodové menu sa otvára proseccom a gurmánskou degustáciou a končí dezertom z donutov a pohárom domáceho limoncella. Služba s maître d' a kvalitné nastavenia stola vám umožní vytvoriť elegantnú a vynikajúcu atmosféru.

Je to 9-chodová večera, ktorá kombinuje mäsové a rybacie chute s dôrazom na detail a je prezentovaná s rafinovanosťou. Súčasťou jedla je aj pohár prosecca a predjedlo na začiatku a šišky a domáci limoncello na konci. Všetko je bezchybné vďaka príprave stola a prítomnosti majstra miestnosti.