Sezónne menu: zimný podpis, šéfkuchár Neraudeau

Valentin Neraudeau, autor knihy „Z rodinnej záhradky na luxusné stoly“, ktorý pracoval po boku Michela Guérarda. Sezónne kulinárske výtvory prispôsobiteľné podľa vašej chuti a alergií.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Paris
Poskytovaná vo vašom bývaní

Zimné menu Signature

$332 $332 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 777
predjedlá – hlavné jedlo – dezert Jedlo na jedenie rukou – 5 kusov Vchod Organické mäkké vajce, krémová paštrnáková zelenina s hľuzovkou, zrelý syr Comté a chrumkavý chlieb Hydinová emulzia, olej z pražených lieskových orieškov Riad Pečený kapún s gaštanmi a glazovanou koreňovou zeleninou Jus redukovaný na vínové žlté, jemné pyré z kvaky Dezert Čokoládová a pralinová variácia Krémová čokoláda Grand Cru, chrumkavá mandľová pralinka, zmrzlina z bôbov tonka, jemná kakaová tuile

Zimné prestížne menu

$403 $403 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $2 133
6 predjedál 2 hlavné jedlá dezert Jedlo na jedenie rukou – 6 kusov Vstup – ja, Zem Parfait z organických vajec, krémová paštrnáková a čierna hľuzovka, zrelý syr Comté, kuracie emulzie so senom, chrumkavý chlieb Vstup – II Mäsový pokrm Teľacie filé z Corrèze v orechovo-hľuzovkovej kôrke Sýta kávová omáčka Celerové pyré, paštrnák glazovaný lesným medom Čokoládový a malinový dezert Čokoládová guľa Grand Cru a malinové srdce Kakaový crumble, kyslý malinový sorbet Závoj z horúcej čokolády podávaný pri stole
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Guillaume Jamel napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
28 rokov skúseností
Valentin Nereaudau: súkromný kuchár a kulinársky konzultant
Najvýznamnejší okamih v kariére
Valentin Neraudeau: účasť v 4. ročníku Top Chef
Vzdelanie a školenia
Valentin Neraudeau: Člen Kulinárskej akadémie vo Francúzsku, profesionálny kuchár
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$332 Od $332 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 777
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Sezónne menu: zimný podpis, šéfkuchár Neraudeau

Valentin Neraudeau, autor knihy „Z rodinnej záhradky na luxusné stoly“, ktorý pracoval po boku Michela Guérarda. Sezónne kulinárske výtvory prispôsobiteľné podľa vašej chuti a alergií.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Paris
Poskytovaná vo vašom bývaní
$332 Od $332 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 777
Bezplatné storno

Zimné menu Signature

$332 $332 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 777
predjedlá – hlavné jedlo – dezert Jedlo na jedenie rukou – 5 kusov Vchod Organické mäkké vajce, krémová paštrnáková zelenina s hľuzovkou, zrelý syr Comté a chrumkavý chlieb Hydinová emulzia, olej z pražených lieskových orieškov Riad Pečený kapún s gaštanmi a glazovanou koreňovou zeleninou Jus redukovaný na vínové žlté, jemné pyré z kvaky Dezert Čokoládová a pralinová variácia Krémová čokoláda Grand Cru, chrumkavá mandľová pralinka, zmrzlina z bôbov tonka, jemná kakaová tuile

Zimné prestížne menu

$403 $403 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $2 133
6 predjedál 2 hlavné jedlá dezert Jedlo na jedenie rukou – 6 kusov Vstup – ja, Zem Parfait z organických vajec, krémová paštrnáková a čierna hľuzovka, zrelý syr Comté, kuracie emulzie so senom, chrumkavý chlieb Vstup – II Mäsový pokrm Teľacie filé z Corrèze v orechovo-hľuzovkovej kôrke Sýta kávová omáčka Celerové pyré, paštrnák glazovaný lesným medom Čokoládový a malinový dezert Čokoládová guľa Grand Cru a malinové srdce Kakaový crumble, kyslý malinový sorbet Závoj z horúcej čokolády podávaný pri stole
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Guillaume Jamel napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
28 rokov skúseností
Valentin Nereaudau: súkromný kuchár a kulinársky konzultant
Najvýznamnejší okamih v kariére
Valentin Neraudeau: účasť v 4. ročníku Top Chef
Vzdelanie a školenia
Valentin Neraudeau: Člen Kulinárskej akadémie vo Francúzsku, profesionálny kuchár
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?