Vynikajúce jedlá a stolčeky od Tomasha
Ako bývalý kuchár zo Škótska som teraz majiteľom cateringu Taste Heaven v Španielsku.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Málaga
Poskytovaná vo vašom bývaní
Stôl na občerstvenie
$53 $53 za hosťa
Toto menu obsahuje bravčové mäso Iberico a slnečne sušené paradajkové klobásy, arancini plnené mozzarellou, bruschettu s cesnakom a paradajkami, mini sendviče s karamelizovanou cibuľkou a rukolou, jahňacie kofty s mätovým jogurtom, med a horčicové čipolaty. Medzi omáčky patria salsa romesco, chimichurri, šľahaná feta a pistáciová omáčka, hummus v marockom štýle. Prílohy: výber chleba a plackov, olív a surových zeleninových tyčiniek, sezónne ovocie.
3-chodové jedlo
$100 $100 za hosťa
Začnite toto jedlo s pečeným brie namočeným v brandy, medom, opekanými lieskovými orieškami a chrumkavým chlebom. Nasleduje pomaly dusená hovädzia líčka bourguignon v bohatej omáčke z červeného vína s mrkvou a gaštanovými hubami, podávané s kašou z parmezánu, pečenými zimnými koreňmi, pomarančmi a červenou kapustou s balzamikovým octom. Dezert je slivkový, jablkový a pomarančový koláč s whisky krémom.
6-chodové menu s kvalitnými jedlami
$141 $141 za hosťa
Amuse-bouche: mini burrata zabalená v kôrke bagetu s konfitovanými cherry paradajkami, pečeným hroznom a bazalkovým olejom. Predjedlo: morský vlk a jablkový tartár s kaparovou salsou a kôprovým crème fraiche. Polievka: chladené zelené gazpacho s pistáciovým chrumkavým posypom. Šalát: carpaccio z červenej repy s kozím syrom a svetlo oranžovou zálievkou. Hlavný chod: prvotriedny hovädzí filet s homárom Thermidor podávaný s červeným vínom a hodvábnym moussom zo sladkých zemiakov. Dezert: tmavá čokoládová pena a ostružiny.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Tomasz napísať.
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Pred založením vlastnej cateringovej spoločnosti v Španielsku som pracoval v najlepších destináciách v Škótsku.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Cateringová spoločnosť, ktorú som viedol v Škótsku, bola vyhlásená za najlepšie miesto vo Veľkej Británii.
Vzdelanie a školenia
Študoval som v Škótsku, kde som získal škótsku odbornú kvalifikáciu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Málaga, Benalmádena, Marbella a Torremolinos. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$53 Od $53 za hosťa
Bezplatné storno
Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




