Vychutnajte si základné japonské menu s výberom zo štyroch druhov predjedla, od kreviet až po ceviche. Hlavný chod ponúka rôzne rizota a grilovaného lososa, z ktorých si môžete vybrať. Na záver si doprajte všetky dezerty, od matcha panna cotta až po profiteroles s kávovým krémom.

Vychutnajte si naše menu, ktoré začína bohatou kukuričnou arepitou s čerstvým syrom a guacamole, tradičným a sviežim predjedlom. Ako prvý chod, ceviche z bravčovej kože, ktoré zvýrazňuje intenzívne chute a chrumkavé textúry. Ako hlavný chod chutná grilovaná chobotnica v galícijskom štýle, podávaná s koriandrovým mojo a kanárskymi zemiakmi, autentická chuť Stredozemného mora. Na záver malinový tvarohový koláč bez lepku, ideálny na jemný sladký záver.

Vychutnajte si týždenné stredomorské menu s vhodným výberom ingrediencií a prispôsobené vašim stravovacím požiadavkám

Vychutnajte si jedinečný kulinársky zážitok s naším fúznym menu – ZÁKLADNÉ. Vyberte si občerstvenie z možností, ako je pečený brie s čučoriedkovým kompótom alebo hubové knedličky s hľuzovkou. Ako hlavný chod si vyberte medzi tekvicovým rizotom s údeným kuracím mäsom alebo falafelom s humusom. Na záver si doprajte chutný dezert, od profiterolov až po studený čokoládový nugát.

Degustačné menu bude pripravené pomocou moderných techník, textúr, chutí a zážitku prispôsobeného klientovi. / Ochutnávkové menu bude vytvorené pomocou moderných techník, rôznych textúr a chutí, zážitok prispôsobený klientovi.

zážitok inšpirovaný kuchyňou, ohňom, uhlíkmi, dymovými arómami a textúrami, ktoré prebúdzajú zmysly, ideálny pre tých, ktorí hľadajú rustikálny a elegantný zážitok.