Vynikajúca kuchyňa v Highland od Lee
Miestne produkty sú mojou inšpiráciou a moja kuchyňa to odráža. Používam len miestnych dodávateľov a spolupracujem s miestnymi statkami a farmami, čo mi umožňuje používať najčerstvejšie dostupné sezónne prísady.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Inverness
Poskytovaná vo vašom bývaní
Menu farmy v horách
$90 $90 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $276
Vychutnajte si rafinované 3-chodové menu Highland Farmhouse, ktoré zdôrazňuje klasické jedlá z Highlandu vrátane pomaly varenej hovädziny, pečenej miestnej morskej pstruhy, haggis s whisky omáčkou a malinového cranachanu s opekanou ovsenou kašou
Ponuka Highland Indulgence
$104 $104 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $276
Doprajte si 4-chodové menu s jedlami vrátane miestnych syrov z Vysočiny, sezónnych kusov zveriny, ako aj škótskych dezertov s miestnym ovocím.
Jedinečné menu Highland
$118 $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $235
Pri výbere menu Highland Exquisite s 5 chodmi si vychutnáte to najlepšie z ponuky Highland Larder s dôkladne pripravenými jedlami s použitím prísad, ako sú hrebenatky z West Coast, miestne hovädzie filé a langustíny z North Coast
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Lee napísať.
Moja kvalifikácia
35 rokov skúseností
Bol som zástupcom šéfkuchára v Cromlix House
Najvýznamnejší okamih v kariére
Za 10 rokov som získal 2 ocenenia AA Rosette v malej reštaurácii v Škótskej vysočine.
Vzdelanie a školenia
Dosiahol som úroveň 3 v kuchárstve City and Guilds a úroveň 4 v oblasti riadenia bezpečnosti potravín.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$118 Od $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $235
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




